Složení: Na omáčku: 500 ml rajčatového pyré (passata) 1/2 malé cibule extra panenský olivový olej Na masové kuličky: 200 g mletého vepřového masa 200 g...
Složení: 450 g brambor 60 g strouhaného pecorina romano DOP Černý pepř (čerstvě mletý) podle chuti Extra panenský olivový olej podle chuti Jemná sůl podle...
Složení: 800 g vepřové pečeně 3 mrkve (2, pokud jsou velmi velké) 1 velká cibule 330 ml piva (1 plechovka) 125 ml vody (půl sklenice) 3 stroužky česneku 1...