Složení: 300 g bramborových noků 30 g sušených smíšených hub 250 ml sójové smetany (nebo klasické smetany na vaření) několik snítek čerstvé petrželky 2...
Složení: 200 g čerstvých pappardelle 100 g ricotty 100 g uzeného lososa Tekutá smetana podle chuti (nebo trochu mléka) šalotka podle chuti extra panenský...
Složení: 300 g uzeného lososa (8 plátků) 40 g loupaných pistácií pažitka (asi 8 pramenů) 230 g ricotty z kravského mléka 1 citron sůl podle chuti pepř podle...
Složení: 250 g zelené čočky (uvařené a okapané) 300 g máslové dýně 200 g vařené červené řepy (1 středně velká) 200 g červeného zelí (asi 1/4) Několik snítek...
Složení: 180 g krátkých těstovin 380 g proužků papriky (použili jsme směs červené, žluté a oranžové papriky) 50 g Philadelphia 1/2 cibule (přibližně 30 g) 6...
Složení: 180 g těstovin (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g klobásy 230 g dýně (očištěné) 10 g strouhaného parmezánu 25 g bílého vína Cibule podle...
Složení: Bešamelová omáčka: Potřebujeme: 50 cl mléka 50 g másla 50 g mouky sůl pepř muškátový oříšek Na zbytek : 150 g těstovin na lasagne 350 g sýra...
Složení: Pro bramborové noky: 1 kg brambor 300 g mouky 00 1 vejce 1 špetka soli Na sorrentinovou omáčku: 800 ml rajčatového protlaku 60 g strouhaného...