Čokoládové muffiny s překvapením - veganské a bezlepkové

hlasujte nyní
Snack
Velmi snadné
40 min
292 Kcal

Když je čas na svačinu, zhltneme tyto muffiny s překvapením! Až je budete jíst, budete mít štěstí a najdete čokoládové srdíčko :-) Lahodná pochoutka, která je velmi snadná na přípravu a zaručeně veganská a bezlepková. Tak co, láká vás to? Níže vám zanecháme návod krok za krokem ↓ ↓ ↓

Složení

6

Materiály

  • mísa, formičky na muffiny, papírové košíčky

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření30 min
  • Čokoládové muffiny s překvapením - veganské a bezlepkové - Příprava krok 1V míse smíchejte suché přísady: mouku + mandlový prášek + kukuřičnou mouku + cukr + sodu bikarbonu + sůl.
  • Čokoládové muffiny s překvapením - veganské a bezlepkové - Příprava krok 2Přidejte tekuté přísady: šťávu z 1/2 citronu + sójovou smetanu + vanilkový extrakt a promíchejte.
  • Čokoládové muffiny s překvapením - veganské a bezlepkové - Příprava krok 3Do formiček na muffiny vložte malé papírové košíčky.
    Naplňte je do 3/4.
    Do každé formičky vložte čtvereček čokolády a zalijte těstem.
  • Čokoládové muffiny s překvapením - veganské a bezlepkové - Příprava krok 4Muffiny pečte 30 minut při 180 °C.
    Nechte mírně vychladnout a pochutnejte si!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaké jsou výhody veganských a bezlepkových muffinků?

Veganské a bezlepkové muffiny jsou skvělou alternativou pro lidi s intolerancí na lepek nebo pro ty, kteří se vyhýbají živočišným produktům. Jsou lehké, zdravé a plné chuti!
Můžete nahradit některé ingredience, například použít jiný typ rostlinné smetany nebo vynechat ořechy, pokud máte alergii na ně. Vždy je dobré zkontrolovat etikety na potravinách.
Celkový čas na přípravu a pečení je přibližně 40 minut, přičemž samotná příprava zabere jen 10 minut a pečení 30 minut.
Můžete přidat různé druhy ovoce, jako jsou borůvky nebo banány, nebo dokonce ořechy a semínka pro extra chuť a texturu.
Zbylé muffiny skladujte v uzavřené nádobě na chladném místě nebo v lednici, aby zůstaly čerstvé. Můžete je také zmrazit pro pozdější konzumaci.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 292Kcal
  • Carbo: 38.6g
  • Celkový tuk: 11.2g
  • Nasycené tuky: 2.5g
  • Proteiny: 6.8g
  • Vlákna: 2.9g
  • Cukr: 13.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Výživové informace na 1 porci (97g)
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: