Čokoládové muffiny s čokoládovým srdcem – veganské a bezlepkové

hlasujte nyní
Snack
Velmi snadné
40 min
292 Kcal

Na odpolední svačinu si pochutnáte na těchto muffinech s překvapením! Při zakousnutí vás čeká lahodné čokoládové srdíčko :-) Tuhle dobrotu připravíte opravdu snadno a navíc je zaručeně veganská a bezlepková. Tak co, vyzkoušíte je? Níže najdete postup krok za krokem ↓ ↓

Složení

6

Materiály

  • mísa, formičky na muffiny, papírové košíčky

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření30 min
  • Čokoládové muffiny s čokoládovým srdcem – veganské a bezlepkové - Příprava krok 1V míse smíchejte suché přísady: rýžovou mouku + mandlovou mouku + kukuřičný škrob + cukr + jedlou sodu + sůl.
  • Čokoládové muffiny s čokoládovým srdcem – veganské a bezlepkové - Příprava krok 2Přidejte tekuté přísady: šťávu z 1/2 citronu + sójovou smetanu + vanilkový extrakt a promíchejte.
  • Čokoládové muffiny s čokoládovým srdcem – veganské a bezlepkové - Příprava krok 3Do formiček na muffiny vložte papírové košíčky.
    Naplňte je do 3/4.
    Do každé formičky zatlačte čtvereček čokolády a zakryjte ho těstem.
  • Čokoládové muffiny s čokoládovým srdcem – veganské a bezlepkové - Příprava krok 4Muffiny pečte 30 minut při 180 °C.
    Nechte mírně vychladnout a pochutnejte si!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaké jsou výhody veganských a bezlepkových muffinů?

Veganské a bezlepkové muffiny jsou skvělou volbou pro ty, kteří dodržují speciální stravovací režim. Nabízejí zdravou a lahodnou alternativu, aniž byste museli slevit z chuti.
Čtvereček čokolády zatlačte do středu těsta před pečením a poté ho dobře zakryjte těstem.
Ano, sójovou smetanu můžete nahradit rostlinným jogurtem nebo mandlovým mlékem, které zajistí podobnou konzistenci.
Muffiny vydrží až 3 dny při pokojové teplotě v uzavřené nádobě nebo až týden v lednici.
Skvěle se hodí k šálku čaje nebo kávy. Jako lahodný dezert je můžete podávat také s kopečkem vanilkové zmrzliny!

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 292Kcal
  • Carbo: 38.6g
  • Celkový tuk: 11.2g
  • Nasycené tuky: 2.5g
  • Proteiny: 6.8g
  • Vlákna: 2.9g
  • Cukr: 13.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Výživové informace na 1 porci (97g)
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: