Pokud máte rádi tiramisu, určitě si zamilujete tyto recepty, které vám ho nově představí.
Pokud máte rádi tiramisu - a buďme upřímní, kdo by ho neměl rád - připravte se, protože tyto recepty jdou přímo k nejslabšímu bodu: nezaměnitelné chuti kávy, kakaa a smetany, která promění každé sousto v záminku k zavření očí a cestě do Itálie. Nenajdete tu však klasické vrstvení rozmočených piškotů a mascarpone. Ani nemusíte. Vracíme se k jednomu z nejznámějších a nejnávykovějších dezertů italské cukrářské výroby, abychom obnovili jeho podstatu, aniž bychom ho museli do písmene kopírovat.
Možná by italská maminka kroutila hlavou nad spojením francouzské charlotte a dezertu, který je jí tak vlastní jako tiramisu. Ujišťujeme vás však, že tato malá nerozvážnost, která raději evokuje tiramisu, než aby ho do puntíku napodobila, stojí za to.
Jiná struktura, jiný formát, ale stejný duch: jemné vrstvy, šepot kávy, ta nezaměnitelná chuť, která vybízí k zastavení.
Pokud máte rádi tiramisu, budou se vám líbit nejen tyto recepty. Budou pro vás až podezřele návykové.
Objevte naše recepty na sladké dobroty inspirované tiramisu.
Milovníci Tiramisu pozor, tady je několik naprosto návykových mignardisek: Tiramisu-style rocks :-) Tyto malé zázraky v sobě spojují vše, co máte rádi na klasickém tiramisu: hladký krém z mascarpone , nádech kávy a kakaovou polevu. Tyto rohlíčky,...
Na Hromnice vám nabízíme ne jednu, ale hned 15 palačinek najednou! A jak to děláme? Samozřejmě s naším palačinkovým dortem ;-) A aby byla ještě chutnější, přidali jsme do ní krém s příchutí kávy a kakaa ... Zní vám to povědomě? Například příchutě...
Pokud jste fanoušky kávy a milujete klasický italský dezert, tento recept na ledovou kávu s příchutí tiramisu je pro vás jako stvořený! Kombinuje intenzitu espressa s krémovými, sladkými tóny připomínajícími slavnou vrstvenou sladkost. S...
Charlotte umí během dezertu povzbudit chuť k jídlu všech vašich hostů! Ale co takhle zkombinovat ji raději s chutí tiramisu než s ovocem? Extra jemný krém z mascarpone, vůně kávy a kakaa - zkrátka všechny zvláštní chutě tohoto skvostného italského...
Po ovesných vločkách s červeným ovocem objevte tuto neodolatelnou verzi tiramisu ! Jen si to představte: sladkost ovesných vloček , smetanovost švýcarského sýra, intenzivní chuť kávy a jemný nádech kakaa... Lahodný životabudič s krémovou...
Klasický nebo verzovaný?
Jen málokterý dezert vzbuzuje takovou úctu jako tiramisu: jeho chuť, historie, nezaměnitelná italská atmosféra. Dnes se na něj díváme jinýma očima a zkoumáme nové způsoby, jak si ho vychutnat, aniž bychom ztratili jeho podstatu.
Dáváte přednost klasice, nebo máte chuť na jinou verzi? Řekněte nám: jak byste ji znovu objevili vy?
Patricia González
Komentáře