Pokud máte rádi tiramisu, zamilujete si tyto recepty, které nově pojímají, jak si ho vychutnat.
Pokud máte rádi tiramisu – a buďme upřímní, kdo by ho neměl rád –, připravte se, protože tyto recepty míří přímo na to nejcitlivější místo: nezaměnitelnou chuť kávy, kakaa a krému, která promění každé sousto v záminku zavřít oči a vydat se na cestu do Itálie. Nenajdete tu však klasické vrstvy piškotů nasáklých kávou a mascarpone. A ani nemusíte. Vracíme se k jednomu z nejvýznamnějších a nejnávykovějších dezertů italské cukrařiny, abychom znovu vystihli jeho podstatu, aniž bychom ho doslova napodobovali.
Možná by italská mamma kroutila hlavou nad spojením francouzské charlotty s dezertem, který je stejně tak její jako tiramisu. Ujišťujeme vás však, že tato drobná troufalost, která raději tiramisu připomíná, než aby ho doslova napodobovala, stojí za to.
Jiné textury, jiné podoby, ale stejný duch: jemné vrstvy, šepot kávy a ta nezaměnitelná chuť, která vybízí k zastavení.
Pokud máte rádi tiramisu, tyto recepty se vám nejen zalíbí. Budou vám připadat až podezřele návykové.
Objevte naše recepty na sladké dobroty inspirované tiramisu.
Milovníci tiramisu , pozor! Máme pro vás naprosto návykové malé dezerty: tiramisu kuličky :-) Tyto malé dobroty v sobě spojují vše, co máte rádi na klasickém tiramisu: jemný krém z mascarpone , nádech kávy a kakaový obal. Skvěle se hodí ke svačině...
Na Hromnice vám nabízíme ne jednu, ale rovnou 15 palačinek najednou! Jak? Samozřejmě díky našemu palačinkovému dortu ;-) A aby byl ještě lahodnější, přidali jsme do něj krém s výraznou chutí kávy a kakaa ... Nepřipomíná vám to něco? Třeba chutě...
Pokud jste fanoušky kávy a milujete klasický italský dezert, tento recept na ledovou kávu s příchutí tiramisu je pro vás jako stvořený! Kombinuje intenzivní chuť espressa s krémovými a sladkými tóny, které připomínají slavný vrstvený dezert....
Charlotte dokáže během dezertu povzbudit chuť k jídlu všech vašich hostů! Ale co kdybyste ji místo s ovocem připravili s příchutí tiramisu? Extra jemný krém z mascarpone, vůně kávy a kakaa – zkrátka typické chutě tohoto skvostného italského dezertu v...
Po overnight oats s červeným ovocem vyzkoušejte tuto neodolatelnou verzi à la tiramisu ! Představte si jemné ovesné vločky , krémový petit-suisse, výraznou vůni kávy a jemný nádech kakaa… Lahodná snídaně s krémovou konzistencí a chutí...
A pro ty, kteří dávají přednost klasickému tiramisu, je zde recept.
Klasický nebo verzovaný?
Málokterý dezert se těší takové oblibě jako tiramisu: svou chutí, historií i nezaměnitelně italským charakterem. Dnes se na něj díváme jinýma očima a zkoumáme nové způsoby, jak si ho vychutnat, aniž bychom ztratili jeho podstatu.
A co vy? Dáváte přednost klasice, nebo máte chuť vyzkoušet jinou verzi? Napište nám: jak byste tiramisu pozměnili vy?
Patricia González
Komentáře