7 receptů na rýžové saláty, které oživí váš letní jídelníček
Jen málokterý recept odolá zkoušce časem a teplem tak dobře jako dobrý rýžový salát. Ne z nostalgie, ale z čisté kulinářské logiky: je snadný na přípravu, lze ho připravit téměř z čehokoli, co máte ve spíži, a po několika hodinách v lednici se zlepší. Několik detailů, které je třeba mít na paměti: dobře uvařená rýže, dobře zkombinované ingredience a zálivka, která celek spojí, aniž by ukradla pozornost. Nic víc a nic míň. Rýžový salát je vlastně takový malý manifest letní kuchyně: lehký, ale výživný, svěží, ale uklidňující, jednoduchý, ale hodný opakování.
V tomto článku přinášíme sedm verzí, které vycházejí ze stejného základu, rýže, ale vydávají se na velmi různá místa: od středomořských verzí až po některé s asijským nádechem, vegetariánské nebo sofistikovanější, s krevetami a cuketou. Protože ano, i rýže se umí přizpůsobit létu... a předvést se při obědě, ať už na improvizovaném pikniku, nebo jako jedinečný pokrm, když se vrátíte hladoví z pláže.
7 návrhů na příští rýžový salát
Rýžový salát je ideální recept na piknik! Je velmi snadné ho připravit a stejně snadno ho můžete vzít s sebou kamkoli. Ideální nápad, který si můžete vzít na paměť, když vám chybí inspirace na oběd do práce. Navíc je tento recept také proti plýtvání....
Svěží a voňavá , se středomořskou chutí. Mnozí mu také říkají sicilský rýžový salát vzhledem k ingrediencím, které se používají k jeho přípravě: tuňák, sušená rajčata, citron, černé olivy a extra panenský olivový olej (někteří používají také mandle...
Rýžový salát je na jaře a v létě nepostradatelným pokrmem: je lehký, ale výživný , chutný, svěží a barevný . Všechny ingredience, které jsme použili, není třeba vařit (samozřejmě kromě rýže), takže není třeba trávit u sporáku spoustu času a... to...
Rýžový salát s krevetami, cuketou a zázvorem je lehký a výživný pokrm ideální na léto: sacharidy, bílkoviny a zelenina v jednom čerstvém a chutném receptu. Pokud jste doma, můžete ho sníst hned, jak je hotový, ale můžete ho také nechat několik dní...
Tento salát s asijskou příchutí je jako lehké a svěží jídlo. V nabídce jsou rýžové vermicelli, avokádo a krevety, vše ochucené sójovou omáčkou a omáčkou nuoc-mâm. Posypte sezamovými semínky a můžete se pustit do jídla ;-) Dobrou chuť!
Dnes vám nabízíme chutnou variaci rýžového salátu s kuřecím masem, cuketami, piniovými oříšky a polevou z balzamikového octa: bezlepkovou a bezlaktózovou verzi , kterou můžete podávat na jaře a v létě k obědu nebo večeři. Můžete ho sníst hned,...
Patricia González
Komentáře