11 receptů na croissanty, které zdaleka přesahují rámec snídaně
Klasické pečivo, croissant, si vydobylo své místo v naší každodenní rutině, protože je praktické, chutné a velmi univerzální. Mnoho lidí si však neuvědomuje, že může být mnohem víc než jen obyčejnou snídaní.
Ať už použijete hotové croissanty nebo syrové těsto prodávané v marketech, tuto ikonu pečení lze přizpůsobit sladkým i slaným receptům, které se hodí v kteroukoli denní dobu.
V tomto výběru 11 receptů prozkoumáme dva různé způsoby práce s croissantem. Na jedné straně rychlé nápady, které využijí hotový croissant a promění zbytky v neodolatelné pokrmy. Na druhé straně recepty ze syrového těsta, které umožňují vytvořit propracovanější, plněné a působivěji vypadající verze. Jednoduchý způsob, jak zpestřit jídelníček, aniž byste se vzdali chuti a praktičnosti.
1. Recepty s hotovými croissanty z pekárny
Při nedostatku času je hotový croissant skutečným spojencem. Zde dostane nové náplně, vloží se do trouby nebo na pánev a promění se v rychlé recepty, které jsou ideální pro vydatnou snídani, svačinu nebo dokonce improvizované jídlo, aniž byste se museli namáhat.
Pokud máte rádi slané snídaně, máme pro vás recept, který vás potěší! Croissant pro křupavou sladkost, avokádo pro dobrotu, která se rozplývá v ústech, uzený losos pro jódové chutě a vejce na měkko pro neodolatelné tekuté srdce. Zatímco se vám bude...
Když k vám domů přijde raclette na brunch, dostanete sendvič s croissantem, bramborami, pancettou a sýrem. Tento mimořádně gurmánský recept plný chuti byl zvolen "Nejlepším nápadem pro chladné dny"! Myslíte si, že vám bude chutnat? Tak to ho prostě...
Když si vzpomeneme na jednoduché a úsporné recepty, které nám připomínají dětství, těžko si nevzpomeneme na croissanty se šunkou a sýrem! Recept, který jsme si s rodinou rádi vychutnávali s míchaným salátem a jednoduchým, efektivním jídlem :-D Jídlo...
Představte si, že se croissant a vafle setkají a rozhodnou se spojit své síly, aby vytvořili něco nového. Tak se v Jižní Koreji zrodily croffle , které se během krátké doby staly celosvětovým fenoménem. Jeho název je kombinací croissant +...
2. Recepty se syrovým těstem na croissanty
Syrové těsto na croissanty otevírá svět možností. Je všestrannější, umožňuje tvarovat, plnit a vytvářet pokrmy, které přesahují klasický formát, což vede ke kreativnějším, zlatavějším a vrstvenějším receptům, které jsou ideální pro ty, kdo chtějí udělat dojem bez větší námahy.
Poté, co jste si oblíbili slanou sýrovou verzi, přišel čas na neodolatelné sladké křížaly ! Představte si vločkový croissant ve tvaru muffinu, který je přelitý krémovým vanilkovým krémem a rozpuštěnými čokoládovými kousky... Tomu se nedá odolat!...
Představte si croissant z listového těsta a voňavý česnekový chléb . Smíchejte to všechno dohromady a máte... slané křupky ! Zde jsou posypány velkou dávkou parmazánu a roztékající se mozzarellou , takže výsledek je na povrchu velmi křupavý a...
Po flankies a brookies jste určitě zaznamenali tento trend , který pobláznil internet: Crookies ! Tento výtvor kombinuje vločkovitost croissantu , který milujeme, s požitkářstvím nadýchaného sušenkového těsta uvnitř. Uvidíte, že je to super...
Představujeme vám vídeňské pečivo , které je dokonalou kombinací Spojených států a Francie! Tyto extra křupavé newyorské rohlíky vám zaručí tu nejpohodlnější chuť. V nabídce: základ z rohlíkového těsta prezentovaný v kruhu, naplněný vanilkovým...
Naše nové oblíbené pečivo ? New-York Roll ! Zaoblený croissant s lahodným krémem. A tady přidáváme příchuť speculoos , protože jsme tady, abychom si pochutnali! Přesně tak! Ať už k snídani, svačině nebo pozdní snídani, můžeme vás ujistit, že tento...
3. Pokud máte doma staré croissanty, připravte si tyto recepty.
Jsme velkými fanoušky receptů s jablky a karamelem. Proto vám přinášíme velmi snadno připravitelný pudink se všemi chutěmi rohlíku, kousky jablek a karamelem, který pudink jako celek zvýrazní. Jste pro? Krémový a lahodný!
Proč si ráno neudělat čas a nepřipravit si chutnou snídani? Ideální nápad na neděli ;-) Zde je tedy náš recept na croissanty ztracené v troubě. V doprovodu café au lait nebo šálku čaje budete moci začít den s úsměvem :-D Postupujte podle jednoduchého...
Mirella Mendonça
Komentáře