Složení: 450 g brambor 60 g strouhaného pecorina romano DOP Černý pepř (čerstvě mletý) podle chuti Extra panenský olivový olej podle chuti Jemná sůl podle...
Složení: 250 g mletého hovězího masa 250 g klobásového masa 100 g pancetty 1 cibule 1 mrkev 1 řapík celeru 125 ml červeného vína 500 g rajčatové dužiny 100...
Složení: 30 g čerstvé petrželky (jeden svazek) 30 g parmazánu (nebo Grana Padano či Pecorino) 30 g nesolených pražených arašídů 1 stroužek česneku 50 g...
Složení: 500 g mouky 1 lžička soli 10 g čerstvého pekařského droždí 15 g olivového oleje 31 cl vody 70 ml olivového oleje 30 ml vody rozmarýn (čerstvý nebo...
Složení: 500 g brambor 2 vejce 100 g sýru feta (nebo jiného sýra) 150 g cherry rajčat 50 g oliv (zelených nebo černých) 2 lžíce nasekané petržele 3 lžíce...