Přílohy - stránka 3

Složení: 200 g těstovin (špaget) 20 g soli 2 litry vody

Složení: 500 g mouky 1 lžička soli 10 g čerstvých pekařských kvasnic 15 g olivového oleje 31 cl vody 70 ml olivového oleje 30 ml vody rozmarýn (čerstvý nebo...

Složení: 4 brambory s pevnou dužinou Sůl

Složení: 1 vepřová kotleta olej sůl pepř

Složení: 1 velká brambora 1 lžička olivového oleje (+-) sůl

Složení: 1 střední cibule 1 kalábrijská klobása 3 lžíce olivového oleje (+-) 1 vejce 1 nastrouhaná mrkev 120 g (1 hrnek) maniokové mouky (+-) sůl

Složení: 3 lžíce crème fraiche 2 lžíce majonézy 1 lžička sójové omáčky 1 špetka uzené papriky 2 lžíce sladkokyselé omáčky

Složení: 2 sladké brambory olivový olej Paprika (nepovinné)

Složení: 150 g zralého avokáda (1 kus) 1 vejce uvařené natvrdo 1/2 stroužku česneku šťáva z 1/2 limetky ½ lžičky soli (upravte podle chuti) 40 ml jemného...

Složení: 3 velké cibule 2 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje 1 lžička cukru (používáme bílý) sůl pepř 2 lžíce balzamikového octa

Složení: 250 g kuliček mozzarelly 50 g olivového oleje (+/-) sůl pepř 4 lístky čerstvé bazalky 1 lžička oregana 1 lžička nasekané petrželky 1 lžička...

Složení: 800 g žampionů (nebo jiných žampionů) několik lístků petrželky 2 stroužky česneku 1 šalotka 20 g másla

Složení: 450 g brambor 200 g žampionů (v tomto případě hříbků) 20 g másla 20 cl čerstvé smetany 1 stroužek česneku 1 šalotka Sůl Pepř petržel pažitka...

Složení: 300 g manga (1 kus) 40 g šalotky (1 malá) 1 stroužek česneku (malý) 20 ml jablečného octa (2 polévkové lžíce) 20 g hnědého cukru (1 vrchovatá...

Složení: 2 lilky 1 lžíce olivového oleje Nádivka 250 g mletého hovězího masa (nebo jiného mletého masa) 1/2 sladké papriky (nepovinné) 1 cibule 1 stroužek...

Složení: Quinoa: 150 g quinoy 300 ml vody Ostatní: Potřebujete: 2 rajčata ½ cibule 1 hrst máty 1 hrst petrželky sůl šťáva z 1 zeleného citronu 2 lžíce...

Složení: 280 g mražených bobulí 20 g cukru 80 ml vody ½ citronu

Složení: 2 kuřecí paličky 1 lžíce olivového oleje sůl pepř 1 lžička uzené papriky 1 lžička provensálských bylinek 1 stroužek česneku

Složení: 2 žloutky (+/-) 50 ml sójové omáčky (+/-)

Složení: 4 vejce (při pokojové teplotě) kostky ledu 2 zelené cibule 3 stroužky česneku 2 chilli papričky 2 lžíce medu 1 lžíce sezamových semínek 13 cl slané...

Složení: 150 g jemné kukuřičné mouky (kukuřičná mouka / instantní polenta) 720 ml vody sůl podle chuti pepř podle chuti 1 polévková lžíce strouhaného...

Složení: 500 g meruněk 400 g moučkového cukru 1 citron

Složení: 1 brambora (velká) 1 lžíce olivového oleje 1/2 lžičky octa

Složení: 1 rajče 1/2 cibule 1/2 zeleného pepře 1/4 červené papriky 1/4 svazku petrželky (nebo koriandru) 4 lžíce olivového oleje 2 lžíce octa sůl