Sendvič z vodního melounu s fetou a rukolou: virální letní recept

Chuťovky
Velmi snadné
5 min
550 Kcal

Máte chuť na extra svěží a originální sendvič? Tento sendvič z vodního melounu, fety a rukoly nahrazuje chléb šťavnatými plátky vodního melounu a přináší dokonale letní variantu oblíbeného sendviče :) Je to virální recept, který boduje na sociálních sítích, a není divu: sladká chuť vodního melounu, slaná feta a lehce pikantní rukola tvoří překvapivou, ale lahodnou kombinaci. Přidejte kapku olivového oleje a balzamikového krému a za pár minut máte lehkou a svěží svačinu, která přijde vhod i v těch největších vedrech!

Složení

1

Materiály

  • Nůž
  • Prkénko

Příprava

  • Sendvič z vodního melounu s fetou a rukolou: virální letní recept - Příprava krok 1Nakrájejte vodní meloun na plátky (pozor, ať se neříznete!).
  • Sendvič z vodního melounu s fetou a rukolou: virální letní recept - Příprava krok 2Z plátků vodního melounu vykrájejte obdélníky nebo čtverce (jejich velikost můžete odvodit od velikosti bloku fety).

    * Odřezky vodního melounu rozhodně nevyhazujte – můžete je použít v dalších skvělých receptech!
  • Sendvič z vodního melounu s fetou a rukolou: virální letní recept - Příprava krok 3Blok fety rozkrojte napůl, abyste získali tenký plátek.
  • Sendvič z vodního melounu s fetou a rukolou: virální letní recept - Příprava krok 4Sestavení sendviče: Na jeden kousek vodního melounu položte plátek fety, přidejte rukolu, balzamikový krém a olivový olej a přiklopte druhým kouskem vodního melounu.
  • Sendvič z vodního melounu s fetou a rukolou: virální letní recept - Příprava krok 5A je hotovo! :)

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak udržet vodní meloun v sendviči svěží?

Sendvič je nejlepší připravit těsně před podáváním. Pokud ho připravíte předem, uchovávejte ho v chladničce a pevně zabalte, aby neoschl.
Ano, fetu můžete nahradit čerstvým kozím sýrem nebo mozzarellou. Změníte tak chuť, ale zachováte svěžest i kontrast s vodním melounem.
Díky vodnímu melounu obsahuje sendvič hodně vody, která přispívá k hydrataci. Feta dodává bílkoviny a vápník, zatímco rukola obsahuje vitaminy a antioxidanty. Výsledkem je lehká a zdravá svačina.
Před sestavením sendviče můžete plátky vodního melounu lehce osušit papírovou utěrkou. Omezíte tak přebytečnou vlhkost.
Pro ještě svěžejší chuť přidejte lístky máty nebo balzamikový krém nahraďte kapkou medu, která vytvoří lahodný kontrast sladké a slané chuti.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 550Kcal
  • Carbo: 31.3g
  • Celkový tuk: 37.8g
  • Nasycené tuky: 15.8g
  • Proteiny: 18.1g
  • Vlákna: 2g
  • Cukr: 27.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Výživové informace na 1 porci (555g)

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktorka, která se nemůže dočkat zimy, aby si mohla dát raclette! S vášní pro gastronomii a neustále hledající nové kulinářské poklady, jsem nejprve studovala právo, než jsem se vrátila ke své první lásce: chuti kvalitních produktů a radosti ze sdílení u stolu :)

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
4/5, 1 hlas(y)