Předkrm a občerstvení

Složení: 1 filet z tresky obecné 1 limetka (šťáva) 6 lžic olivového oleje sůl pepř 1 zelený pepř 1 rajče 1/2 cibule 1/2 manga Koriandr

Složení: 65 g čínských nudlí (1 samostatný balíček) 1/2 cukety 50 g cizrny 1 lžíce olivového oleje Sůl Pepř 1 lžička kari

Složení: 1 lžička olivového oleje 1/2 stroužku česneku 1/2 cukety Sůl Pepř 2 lžičky citronové šťávy 60 g rýže 40 g sýra feta petržel (nebo koriandr)

Složení: 4 vejce 2 brambory 5 plátků uzenin 6 plátků sýra raclette

Složení: 500 g sýra Brie 40 g mandlí 60 g sušených meruněk

Složení: 1 obdélníková roláda z listového těsta (nepovinné) 100 g uzeného lososa 150 g čerstvého kozího sýra (nebo filadelfie) 1 rozšlehané vejce

Složení: Na tapenádu : 250 g černých oliv 30 g kaparů 60 g sardelových filetů 10 cl olivového oleje pepř Šťáva z 1/2 citronu Na vánoční stromeček : 2...

Složení: 80 g másla 70 g mouky 25 cl mléka sůl pepř 5 vajec 2 plátky uzeného lososa 150 g čerstvého sýra Nasekaný kopr

Složení: Pro rýži na sushi : 400 g kulaté rýže Voda (k odstranění škrobu) 70 cl vody (na vaření) Pro přípravu octa : 7 cl rýžového octa 8 g soli 40 g cukru...

Složení: 3 vejce 200 g mouky 10 g prášku do pečiva 10 cl mléka 10 cl olivového oleje 1 lžička pepře (podle chuti) 100 g sýra feta 70 g černých oliv bez pecky

Složení: 120 g cizrnové mouky 1 sladká brambora (poměrně velká) 2 stroužky česneku šťáva z 1/2 citronu 1 hrst petrželky 1 lžička kmínu Sůl pepř Espelette...

Složení: Pro cibuli : 1 lžíce másla 1/4 cibule Na galetku : 1 lžička másla 1 pohanková placka 100 g vařeného špenátu (nebo 250 g čerstvého špenátu) 4 plátky...

Složení: 1 dýně (ekologická, aby zůstala bez slupky) 1 plechovka cizrny (250 g) 200 g sýra feta 25 g piniových oříšků 5 lžic olivového oleje snítky...

Složení: 1 hamburgerová houska 1 plátek sýra raclette 1 plátek pancetty 1 list hlávkového salátu Na omáčku : 1 polévková lžíce crème fraîche 1 lžička pepře...

Složení: 1 lžička hořčice Sůl 1 lžička worcestrové omáčky 1 citron pepř 10 cl olivového oleje 15 g parmezánu (nastrouhaného) 1 vejce

Složení: 1 hamburgerová houska 1 polévková lžíce omáčky pesto 3 sušená rajčata 1 plátek pancetty 1 polévková lžíce olivového oleje 1 mletý steak pepř sůl 1...

Složení: 1 cibule 2 lžíce olivového oleje 4 mrkve (asi 400 g) 200 g korálové čočky 120 g ovesných vloček (bezlepkových) 2 stroužky česneku 1 lžíce citronové...

Složení: 2 pórky 1 lžička másla 1 šalotka 5 cl bílého vína 5 cl smetany sůl pepř muškátový oříšek 2 vejce 2 lžíce mléka 50 g mouky 1/2 sáčku prášku do...

Složení: 1 obyčejný jogurt 1/2 citronu Sůl Pepř 3 g petrželky 1 okurka

Složení: 250 g vařené cizrny 1 vařená červená řepa šťáva z 1/2 citronu Petrželová nať Sůl Pepř 1 lžíce tahini 1 stroužek česneku

Složení: 100 g vařené cizrny 1 avokádo Petrželová nať Sůl Pepř Šťáva z 1/2 citronu 1 lžíce tahini (pyré ze sezamových semínek)

Složení: 100 g vařené cizrny 200 g mrkve 1 lžíce olivového oleje 1 polévková lžíce tahini Šťáva z 1/2 citronu Petrželová nať Sůl Pepř

Složení: 3 plátky uzeného lososa 1 zelené jablko 4 listy rýže 8 petrželových listů 2 listy salátu

Složení: 1/2 květáku 40 cl kokosového mléka 2 plátky uzeného lososa Sezamová semínka