Galette se sýrem z kozího mléka a špenátem
hlasujte nyní
Snadno připravitelná vegetariánská slaná galeta je hned za rohem! V tomto receptu jsme zkombinovali špenát s kozím sýrem, aby byl výsledek mimořádně rozplývavý. Je to také skvělý nápad, jak přimět celou rodinu jíst zeleninu! K této pohankové placičce už zbývá jen připravit salát a můžete jíst!
Složení
1
Pro cibuli :
Na galetku :
Materiály
- 1 pánev
Příprava
Příprava15 min
Doba vaření10 min
Příprava cibule: nakrájejte cibuli na kolečka. Na pánvi rozpusťte máslo a osmažte cibuli do průsvitna.
Na rozpálené pánvi rozpusťte máslo a položte na něj galetku. Na ni rozprostřete vařený špenát a cibuli a navrch položte plátky kozího sýra.
Osolte a opepřete. Nechte asi 5 minut vařit a pak okraje přehněte.
Je připraven! Vychutnejte si ho okamžitě.
FAQ ❓
Jak mohu udělat galette křupavější?
Zkuste přidat trochu více másla na pánev při smažení, nebo použijte vyšší teplotu na začátku vaření, aby se okraje galetky rychleji zapečily.
Je možné použít jiný sýr místo kozího?
Ano, můžete použít například feta sýr nebo mozzarella, ale chuť bude odlišná.
Jak dlouho mohu galette uchovávat v lednici?
Galette je nejlepší čerstvá, ale pokud ji chcete uchovat, můžete ji skladovat v lednici maximálně 2 dny.
Jaké další ingredience mohu přidat do galetky?
Můžete přidat další zeleninu, jako jsou papriky nebo cukety, nebo bylinky, jako je bazalka nebo tymián, pro zvýšení chuti.
Jaký salát se hodí k této galette?
Skvělým doplňkem je jednoduchý zeleninový salát s olivovým olejem a citronovou šťávou, který vyváží bohatost galetky.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 320Kcal
- Carbo: 15.6g
- Celkový tuk: 19.8g
- Nasycené tuky: 13g
- Proteiny: 16.4g
- Vlákna: 4.4g
- Cukr: 5.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Výživové informace na 1 porci (249g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept