Fagottini s uzeným lososem a kozím sýrem

Name: Fagottini s uzeným lososem a kozím sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 obdélníková roláda z listového těsta (nepovinné); 100 g uzeného lososa; 150 g čerstvého kozího sýra (nebo filadelfie); 1 rozšlehané vejce

hlasujte nyní

Přicházející

Velmi snadné

35 min

431 Kcal

Není pochyb o tom, že recepty z listového těsta jsou často nejchutnější. Dnes se podíváme, jak připravit jednoduché knedlíčky z listového těsta s uzeným lososem a čerstvým kozím sýrem: ideální kombinace, která přinese na stůl chutný předkrm (nebo chcete-li aperitiv). Postupujte podle receptu krok za krokem a připravte si tyto lahodné knedlíčky z listového těsta doma!

Složení

1 obdélníková roláda z listového těsta (nepovinné)
100 g uzeného lososa
150 g čerstvého kozího sýra (nebo filadelfie)
1 rozšlehané vejce

Materiály

Leccarda
mísa
štětec na vaření
papír na pečení

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření25 min

Roládu z listového těsta rozkrojte na 4 díly. Ty pak položte na plech vyložený pečicím papírem.
Lososa nakrájejte na kousky a smíchejte s čerstvým kozím sýrem. Přidejte sůl a pepř. Dobře promíchejte.
Směs rozetřete na 4 kusy listového těsta.
Přeložte rohy směrem ke středu (viz videonávod v dolní části stránky).
Pečte 25 minut při 180 °C.
Knedlíky s uzeným lososem a kozím sýrem jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Jak dlouho vydrží knedlíčky z lososového listového těsta?
Jeden den v lednici v nádobě, aby v ní příliš nevlhly. Před podáváním je rychle upečte v troubě.

Co mohu použít místo čerstvého kozího sýra?
Hodí se jakýkoli roztíratelný sýr (např. philadelphia).

Co mohu použít místo lososa?
Pro vegetariánskou verzi doporučujeme použít smaženou cuketu. Jinak můžete použít vařenou šunku, prosciutto crudo nebo speck.

Mohu k přípravě knedlíků použít kulaté listové těsto?
Můžete použít i kulaté listové těsto a okraje naříznout tak, aby vznikl čtverec.