Okurka s jogurtovou omáčkou
Oživte svůj okurkový salát jogurtovou zálivkou! Snadný, rychlý, krémový a chutný recept je důkazem, že jednoduché recepty jsou často ty nejlepší! Salát, který si zamiluje celá rodina :-)
Složení
2
Materiály
- 1 škrabka na zeleninu
Příprava
Okurku oloupejte a podélně rozkrojte na 4 díly. Poté ji nakrájejte na plátky.
Příprava omáčky: smíchejte jeden obyčejný jogurt se šťávou z poloviny citronu, špetkou soli, špetkou pepře a hrstí nasekané petrželky.
Omáčku smíchejte s okurkami.
Vše připraveno!
Pozorování
Pro větší krémovitost můžete použít řecký jogurt.
Neváhejte ochutnat v každé fázi, abyste našli koření, které vám nejlépe vyhovuje.
Pro veganskou verzi můžete použít například sójový jogurt.
Tato jogurtová omáčka se skvěle hodí také ke kroketám, placičkám, falafelům apod.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 52Kcal
- Carbo: 5.4g
- Celkový tuk: 0.9g
- Nasycené tuky: 0.4g
- Proteiny: 3.4g
- Vlákna: 1.6g
- Cukr: 5.3g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (194g)
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Super osvěžující letní koláč: ricotta, okurka a uzený losos

Kachní prsa s lanýžovou omáčkou

Vepřová panenka s pivní a mrkvovou omáčkou v tlakovém hrnci

Kuřecí enchilady s chilli omáčkou

Kuřecí kebab s omáčkou satay, kulinářská cesta do asie!

Vepřové rolády s houbovou omáčkou

Hrachové noky s houbovou omáčkou

Vanilková panna cotta s fíkovou omáčkou

Těstoviny s boloňskou omáčkou - tagliatelle al ragù alla bolognese

Veganská malai kofta: cizrnové karbanátky s rajčatovou omáčkou

Cuketové kebaby s lahodnou pikantní asijskou omáčkou

Losos na korejský způsob s omáčkou gochujang připravený za 8 minut
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessOd roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
4/5, 1 hlas(y)




Ohodnoťte tento recept