Složení: 150 g máslových rohlíků 80 g másla 375 g 35% odtučněné smetany 375 ml mléka 15 g želatiny v prášku 100 g bílé dezertní čokolády 100 g mléčné...
Složení: Pro Charlotte : 250 g budoáru 300 g hrušek 20 cl smetany s 30% obsahem tuku 150 g mascarpone 50 g moučkového cukru 1 vanilkový lusk (nepovinné) 75...
Složení: Pro sušenky : 4 vejce 125 g cukru 125 g mouky 10 cl sirupu z třtinového cukru Na krém Ferrero Rochers: 12 Ferrero Rochers 100 g sýra mascarpone 20...
Složení: 300 g tortellini 125 g cherry rajčátek (asi 15) 120 g mini mozzarelly 3 lístky čerstvé bazalky 35 g sušených rajčat (přibližně 4) 1/4 červené...
Složení: Nutellová šlehačka : 150 g smetany s 30% obsahem tuku 300 g sýra mascarpone 150 g pomazánky typu Nutella Vanilková šlehačka : 250 g 30% smetany 125...