Rychlé a snadné dezerty s vanilkovým krémem

Name: Rychlé a snadné dezerty s vanilkovým krémem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 50 cl mléka; 1 vanilkový lusk; 75 g cukru; 1 lžíce kukuřičné mouky; 3 žloutky

hlasujte nyní

Dezert

Velmi snadné

20 min

189 Kcal

Vanilkový krém jako dezert, jednoduchý recept s vynikající chutí a strukturou! Skoro nám připomíná slavnou Danette ;-) Co se týče ingrediencí, nebudete jich potřebovat mnoho - a jsme si jisti, že už je máte ve svých skříňkách! Příprava je rychlá, ale i tak je potřeba nechat ji 3 hodiny v lednici. Perfektní načasování pro dokonalý outfit.

Složení

50 cl mléka
1 vanilkový lusk
75 g cukru
1 lžíce kukuřičné mouky
3 žloutky

Materiály

ramekiny

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření10 min

Mléko s rozděleným vanilkovým luskem a semínky přiveďte k varu.
V míse smíchejte žloutky s cukrem, dokud směs nezbělá a nezíská krémovou konzistenci. Přidejte kukuřičnou mouku a dobře promíchejte.
Když mléko přejde varem, přidávejte ho po troškách do předchozí směsi a pak ji vraťte do hrnce. Zahustěte na středním plameni za stálého míchání metličkou.
Když má směs požadovanou hustotu, nalijte ji do misek a nechte 3 hodiny chladit.
A nyní je váš vanilkový krém připraven!