Random recipes - stránka 33

Složení: 300 g smetanového sýra (typ Philadelphia) 60 g (+- 3 plátky) parmské šunky (nebo jiné uzeniny) 80 g (7 až 8 kusů) nakrájených sušených meruněk 4...

Složení: 200 g krátkých těstovin 300 g čerstvých hub (nebo konzervovaných hub) 1 stroužek česneku 30 g bílého vína (nepovinné) 50 g strouhaného parmezánu 1...

Složení: Na nádivku : 2 cibule (střední) 1 červená paprika 1/3 zelené papriky 400 g konzervovaného tuňáka 4 lžíce rajčatového protlaku 50 ml olivového oleje...

Složení: 125 g nudlí se spirulinou (nebo vaječných nudlí) 200 g krevet (očištěných) 2 lžíce olivového oleje 15 g másla 40 g bílého vína 1 stroužek česneku...

Složení: 4 vejce 125 g řeckého jogurtu 1 lžička vanilkové esence 40 g rozpuštěného másla 175 g cukru 185 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 30 g...

Složení: Na omáčku: 2 lžíce slunečnicového oleje 2 polévkové lžíce chilli (nebo papriky) 2 lžíce mouky 100 ml rajčatové omáčky (smažená rajčata) 200 ml vody...

Složení: 120 g cizrnové mouky 1 sladká brambora (poměrně velká) 2 stroužky česneku šťáva z 1/2 citronu 1 hrst petrželky 1 lžička kmínu Sůl pepř Espelette...

Složení: Na salát : 1 římský salát 250 g kuřecího masa (8 malých proužků) 4 vejce 30 g parmezánu (nastrouhaného) Na omáčku : 1 lžička hořčice Sůl 1 lžička...

Složení: 200 g jahod boudoirs 25 ml jahodového sirupu (nebo grenadiny) 10 cl vody 250 g mascarpone 50 g cukru 2 vejce

Složení: 1/4 zelí 15 cl rýžového octa 30 g hnědého cukru 1 polévková lžíce nuoc nam 1 lžička sójové omáčky 2 lžíce neutrálního oleje (slunečnicový,...

Složení: 180 g těstovin (my jsme použili bigoli) 125 g ricotty 1 citron (neošetřený) 1 kostka másla sůl podle chuti pepř podle chuti petrželová nať podle chuti

Složení: 500 g brambor Sůl Pepř Česnekový prášek

Složení: Těsto : 3 g sušeného pekařského droždí (1/2 sáčku) 125 ml teplého mléka 200 g mouky 1 lžička soli 1 lžička cukru 25 g změklého másla Náplň : 200 g...

Složení: Brioškové těsto: 6 g sušeného droždí (1 sáček / 15 g čerstvého droždí) 15 cl plnotučného mléka (nebo kysaného mléka) 400 g pšeničné mouky (T45) 50...

Složení: Quinoa: 150 g quinoy 300 ml vody Ostatní: Potřebujete: 2 rajčata ½ cibule 1 hrst máty 1 hrst petrželky sůl šťáva z 1 zeleného citronu 2 lžíce...

Složení: 1 cuketa

Složení: 50 g černých oliv (pokud možno bez pecky) 2 lžíce celozrnné hořčice 100 g strouhaného sýra mozzarella 1 cibule 2 steaky z lososa (každý 100 g, více...

Složení: 2 kachní prsa 1 lžíce kachního tuku 1 cibule 1 polévková lžíce mouky 10 cl bílého vína 20 cl kuřecího vývaru 6 g drcených lanýžů

Složení: Na vrchol dortu : 20 švestek mirabelek 50 g změklého másla 100 g cukru 65 g mandlí ve vločkách Na těsto : 25 švestek mirabelek 100 g změklého másla...

Složení: 250 g mouky 15 g čerstvých pekařských kvasnic 2 vejce 1 lžička soli 75 g cukru 40 ml olivového oleje kůra z neošetřeného citronu 2 lžíce vody z...

Složení: 250 g mouky (nejlépe T45) 1 lžička soli 70 g cukru 10 g čerstvých pekařských kvasnic 3 vejce 100 g měkkého másla 50 g čokoládových lupínků 1 vejce...

Složení: Na dort : 4 vejce 250 g cukru 250 g mouky 1 polévková lžíce prášku do pečiva 25 cl mléka 150 g strouhaného kokosu Pro mléčnou směs : 20 cl mléka 20...

Složení: 1 těsto na pizzu 3-4 sýry "Smějící se kráva" máslo na vaření Poleva (nepovinná) : 20 g rozpuštěného másla 1 rozdrcený stroužek česneku 1 hrst...

Složení: 300 g mouky T55 7 g soli 17 cl vody 250 g suchého másla (viz poznámky)