Vejce s avokádem
hlasujte nyní
Vejce mimosa pravděpodobně znáte. Tato pěkná malá vajíčka uvařená natvrdo jsou atraktivně ozdobena majonézou, která je jednoduchou, ale rafinovanou dekorací. Proč nezkusit pro změnu jinou příchuť? Stačí přidat 1 avokádo. Dodá mu jemnou chuť a originálnější barvu. Svěží a jednoduchý nápad, který můžete nabídnout svým hostům k aperitivu ;-)
Složení
4
Příprava
Příprava15 min
Doba vaření10 min
Vejce vařte 10 minut ve vroucí vodě. Nechte je vychladnout, oloupejte a rozpulte. Shromážděte všechny žloutky a dejte je do mísy.
Přidejte majonézu a vidličkou dobře promíchejte žloutky.
Poté přidejte avokádo. Dobře promíchejte vidličkou a avokádo rozmačkejte.
Pomocí zdobicího sáčku naplňte touto směsí poloviny bílků. A voilà, vaše avokádová vajíčka jsou hotová!
FAQ ❓
Jaké jsou zdravotní výhody avokáda v receptu na vejce s avokádem?
Avokádo je bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály, které podporují zdraví srdce a zlepšují trávení.
Jak mohu upravit recept na vejce s avokádem pro vegetariány?
Recept je již vegetariánský, ale můžete přidat další zeleninu, jako jsou rajčata nebo okurky, pro zvýšení chuti a výživy.
Jak dlouho trvá příprava a vaření vejce s avokádem?
Celkový čas přípravy a vaření je přibližně 25 minut, což zahrnuje 15 minut přípravy a 10 minut vaření.
Jaké další ingredience mohu přidat do směsi s avokádem?
Můžete přidat bylinky jako pažitku nebo koriandr, nebo koření jako sůl a pepř pro zvýraznění chuti.
Jak správně skladovat zbylá vejce s avokádem?
Zbylá vejce s avokádem je nejlepší uchovávat v uzavřené nádobě v lednici a spotřebovat je do 1-2 dnů, aby se zabránilo zhnědnutí avokáda.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 265Kcal
- Carbo: 1.3g
- Celkový tuk: 22.8g
- Nasycené tuky: 4.1g
- Proteiny: 12.9g
- Vlákna: 1.3g
- Cukr: 1.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Výživové informace na 1 porci (136g)
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept