Vánoční hostina by nebyla úplná bez sladké tečky, a proto vám přinášíme inspiraci, jak ji stylově zakončit. Kreativní vánoční rolády, lehké pavlovy, slavnostní koláče, lahodné briošky i drobné dezerty ve skleničkách… každý si vybere podle své chuti a nálady.
Ať už máte chuť na tradiční dezert, nebo rádi překvapíte hosty originálnějšími chutěmi, těchto 26 dezertů vám pomůže dodat sladkou tečku, která udělá velký rozdíl. Jednoduchý, svěží, vydatný nebo okázalý – vyberte si, který letos rozzáří váš stůl.
Slavné pralinky Ferrero Rocher určitě dobře znáte a nejspíš je zbožňujete! Proč je letos nepřidat do vánočního polena? Ptitchef vás provede přípravou krok za krokem – od výroby formy až po přípravu dezertu ;-)
Chcete své hosty ohromit dezertem? Naše kopule ve stylu Ferrero Rocher si je zaručeně získají! Tento dezert z čokolády, lískových oříšků a praliné se skvěle hodí jako sladká tečka za slavnostním jídlem (Vánocemi, Novým rokem, narozeninovou...
Máte rádi palačinky a Vánoce? To se vám bude líbit: máme pro vás palačinkovou vánoční roládu jako dezert ;-) Tento jednoduchý a originální recept s postupem krok za krokem vám pomůže stylově zakončit sváteční hostinu! Střídejte různé příchutě marmelády...
V Ptitchefu neodoláme dobrému tiramisu jako dezertu. Ani o Vánocích se ho nemusíme vzdát – stačí připravit tiramisu ve tvaru vánočního polena! Tento snadný recept přinese na závěr svátečního jídla trochu Itálie. Vyzkoušel a schválil ho celý náš tým....
Nepečený čokoládový dezert je příslibem lahodného zakončení každého jídla! Tato snadná čokoládová markýza je lehká, nadýchaná a rozplývá se na jazyku, takže potěší malé i velké. Ukážeme vám krok za krokem, jak ji připravit. Pokud nemáte čas péct...
Pokud se stravujete vegansky nebo nemůžete jíst vejce ani mléčné výrobky, může být dezert v jídelníčku opravdovou výzvou! Naštěstí existují alternativy a dnes vám nabízíme recept na lahodné cheesecaky, které se snadno připravují, jsou veganské a navíc...
Popusťte při zdobení cupcakes uzdu své fantazii! A kdy jindy načerpat inspiraci než o Vánocích? S jednoduchým krémem své hosty překvapíte! V následujícím receptu najdete naše nápady na speciální vánoční zdobení cupcakes.
Chcete-li si dopřát mimořádně ovocný a barevný dezert, vyzkoušejte tuto pavlovu! Křupavý korpus z bílků zdobený vanilkovou šlehačkou a kousky ovoce. Uznejte, že to zní lákavě :-) A pokud chcete omezit konzumaci pšenice, vězte, že tento dezert je...
Po celý rok máme oči jen pro jediný dezert: citronový koláč s pusinkami. Dokonce i o Vánocích odmítáme kousek vánočního polena, protože jsme věrní svému oblíbenému koláči. Letos se to ale změní, protože naše vánoční poleno získá citronovou chuť, kterou...
Máte rádi citronový koláč s pusinkami? Dnes jsme mu chtěli dodat trochu originality. Co takhle podávat ho ve skleničkách? Tyto malé porce se připravují mnohem snadněji než klasický koláč a potěší vaše hosty jako dezert. Skvělý nápad také pro sestavení...
V Ptitchef vám nemusíme říkat, jak bezvýhradně milujeme briošky ;-) Protože jsou Vánoce za dveřmi, rozhodli jsme se dát jim tvar sněhové vločky. A protože dobré zprávy nikdy nepřicházejí samy, zkombinovali jsme je také s příchutí čokoládovo-oříškové...
Letos už žádné vánoční poleno jako dezert! Přicházíme s novinkou v podobě stejně lahodného dezertu: vánočního koláče ve tvaru stromečku. Jeho příprava je snadná: z čokoládového křehkého těsta vykrojíte stromečky, navrstvíte je na sebe a přidáte...
Letos si vánoční poleno připravíte sami ;-) Protože je o něj takový zájem, rozhodl se vám celý tým Ptitchef pomoci! Vyzkoušejte naše vánoční poleno s chutí malinového tiramisu. Je nadýchané, ovocné a svěží a vaše hosty při dezertu zaručeně nadchne ;-)...
Tahle roláda je opravdu vylepšená verze klasického moučníku! Skvěle se hodí jako ovocný, svěží dezert i jako narozeninový dort :-) Její příprava je snadná. Níže najdete náš recept krok za krokem i fotografie, které vám celý postup přiblíží. Dobrou chuť!
Chcete připravit jednoduchý a efektní vánoční dezert , který všem vyrazí dech? Vyzkoušejte naše kokosové dezertní pohárky ve stylu Raffaello ! Tento recept je zaručeně nepečený a naprosto neodolatelný – ideální pro všechny, kdo chtějí hostům...
Vydejte se o svátcích do Itálie s tímto plněným pandorem! Tento oblíbený dezert si nejen vychutnáte, ale také ho ozdobíte dvěma nadýchanými krémy: jedním s lískooříškovou pomazánkou a druhým s vanilkou. Dezert je velmi snadný a rychlý a nepeče se –...
Už nás začínáte znát – chuť Kinder Bueno nás naprosto BERE! Ať už si ho vychutnáme ve verrinách , v dortu nebo v pomazánce , té nezaměnitelné chuti lískových oříšků a čokolády se nikdy nenabažíme… A protože nám to nestačilo, pustili jsme se...
Abyste o Vánocích ohromili hosty, nepotřebujete žádné složité vybavení. Tuto roládu ve tvaru chaloupky sestavíte ručně, bez formy, z jednoduchých cukrářských piškotů namočených v kávě, lehkého a nadýchaného krému z mascarpone a ozdobíte ji jako...
Nemáte formu na vánoční poleno ? Žádný problém! Tohle poleno snadno sestavíte ručně z cukrářských piškotů, lehkého krému z mascarpone a bohaté náplně z malin a borůvek. Výsledkem je ovocný dezert , který je lahodně krémový a plný svěžesti – ideální...
Tady je nápad na svátky, který je stejně jednoduchý jako kouzelný: vláčné brownie se díky několika pečlivě rozmístěným cereáliím a poprašku moučkového cukru promění ve sněhem pocukrovanou šišku . Tento vánoční dezert, který můžete připravit s dětmi...
Tento kopulovitý dezert z čokolády a kokosu je opravdová lahůdka, která je zároveň jemná i křupavá! Představte si jemný kokosový krém , lehký jako obláček, v kombinaci s čokoládovým sušenkovým základem . Textura je dokonalá: lehce křupavý sušenkový...
Hledáte nápad na slavnostní dezert? Tyto dezerty Mont Blanc do skleničky s kaštanovým krémem jsou jednoduše neodolatelné! Představte si vrstvy cukrářských piškotů a jemného krému z mascarpone a kaštanového krému ... Každá lžička je jako obláček,...
Nejčastější dotazy k vánočním dezertům: tradice, příprava a nápady
Jakých je 13 vánočních dezertů?
Třináct provensálských dezertů symbolizuje Krista a 12 apoštolů. K této tradici patří čtyři „žebráci“ (vlašské ořechy, mandle, sušené fíky a rozinky), bílý a černý nugát, pompe à l'huile, čerstvé ovoce a různé cukrovinky podle regionu.
Jak se servíruje 13 vánočních dezertů?
Tradičně se všechny najednou rozloží na velký stůl se třemi bílými ubrusy položenými na sobě. Zůstávají na stole tři dny a každý host ochutná každý z nich. Servírovat je můžete na tácu nebo na pěkných ozdobných talířích.
Jaký dezert jedí Francouzi o Vánocích?
Čokoládová vánoční roláda zůstává ve Francii hvězdným dezertem a tradičním symbolem svátků. Francouzi si oblíbili také moderní varianty rolády (s příchutí tiramisu, citronu nebo červeného ovoce) a v Provence proslulých 13 dezertů.
Vánoční dezerty, které si můžete připravit den předem: naše tipy
Vybírejte dezerty, které odležením získají na chuti: mražený nugát, čokoládové rolády nebo tiramisu. Dezerty ve skleničkách a moučníky s mascarpone získají po několika hodinách na chuti. Chcete-li ušetřit čas, připravte všechny části zvlášť a sestavte je až v den podávání.
Redaktorka, která se nemůže dočkat zimy, aby si mohla dát raclette! S vášní pro gastronomii a neustále hledající nové kulinářské poklady, jsem nejprve studovala právo, než jsem se vrátila ke své první lásce: chuti kvalitních produktů a radosti ze sdílení u stolu :)
Komentáře