27 bramborových receptů, které změní vše, co jste si mysleli, že o této klasice víte

Hledáte jednoduchou , uklidňující a chutnou přílohu ? Tento gratinovaný pokrm z brambor a hub má vše. Díky rozplývající se konzistenci brambor, jemné chuti hub podušených s česnekem a šalotkou a sladkosti smetany je každé sousto opravdovým...

Bramborové lupínky připravené v mikrovlnné troubě jsou skutečně funkční a představují praktickou a překvapivě zdravou alternativu pro ty, kteří hledají rychlý a chutný předkrm nebo svačinu , aniž by se vzdali křupavosti tradičních svačinek....

Tento studený koláč s bramborami a tuňákem je něco mezi ruským salátem a vaječnou mimózou. Připravili jsme ho z velmi jednoduchého základu: vařených brambor, tuňáka, kyselých okurek a majonézy. Tento studený koláč s bramborami, tuňákem a majonézou v...

Kdo by neměl rád dobrou bramborovou kaši? Ale počkejte, je toho víc! Připravte se na dokonalý doplněk k jídlu: mini bramborové muffiny , které jsou na povrchu křupavé a uvnitř se rozplývají. Tyto malé zázraky se směsí brambor, parmazánu a špetkou...

Hledáte mimořádně chutnou a křupavou přílohu, jejíž příprava je velmi snadná? Tento bramborový gratin s Air Fryer vás nadchne! Tento gratin, příbuzný gratinu Dauphinois, s bramborami rozplývajícími se uvnitř a zlatavou kůrkou na povrchu, nepotřebuje...

Už vás nebaví staré brambory ? Přinášíme vám chuťově zajímavou variantu, které neodoláte! Křupavé a šťavnaté brambory pečené v troubě, obalené ve svěží a aromatické omáčce chimichurri . Slibujeme, že s každým soustem vaše chuťové pohárky explodují...

Brambory ve spirále na špejli jsou skvělým receptem, protože kromě toho, že krásně vypadají, je lze podávat jako předkrm nebo jako přílohu k masu, rybám a kuřecímu masu. A co víc, k výrobě tohoto spirálového řezu není potřeba žádný stroj, stačí...

Jednoduchý a účinný doprovod! Pečené brambory - zatím je všichni milují! Ale pokud je ochutíte tymiánem a rozmarýnem a zabalíte do plátku slaniny, je velká šance, že se tento recept stane neodmyslitelnou součástí vašeho nedělního oběda ;-) Vyzkoušejte...

Milujeme techniku papillote , protože nám umožňuje vařit bez nepořádku v kuchyni a je také velmi zdravá . A právě takto jsme připravili brambory s lehkým citrusovým nádechem. Poté jsme je ochutili sýrem feta a mátou. Jiná, chutná a barevná příloha...

Plánovali jste svým hostům podávat k masu nebo rybě brambory vařené v páře? Trochu klasika, nemyslíte? Zachovejte krok "vaření v páře", ale brambory po spojení s petrželovou omáčkou zapečte v troubě, aby získaly trochu barvy a především chuti ;-)...

Stačí dvě ingredience a máte dokonalý aperitivní kebab, o který se můžete podělit se svými hosty! Recept, který budete mít po ruce, když budete chtít změnu oproti klasickým chipsům a arašídům ;-) Vytáhněte mini špízy a pusťte se do receptu ↓.

Teplé dny si žádají osvěžující a výživné saláty, jako je tento salát z brambor a tuňáka. Snadno se připravuje a je hotový za 15 minut, což je dost času na přípravu předkrmu před jídlem. Podívejte se na náš recept níže:

V rodině milujeme plněné brambory! Obvykle se dělají se šunkou nebo slaninou a sýrem. Dnes vám přinášíme verzi s uzeným lososem a čerstvým sýrem. Abyste si je mohli vychutnat teplé nebo studené, necháme vám níže náš návod krok za krokem ↓.

Potřebujete v těchto chladných dnech něco extra uklidňujícího? Náš recept na Aligot saucisse by měl potěšit váš žaludek :-) Tento pokrm z oblasti Aubrac kombinuje brambory + čerstvý sýr tome + smetanu + česnek. Jedná se o EXTRA tenké pyré, které se...

Slyšeli jste o zeleninových tianech. Vyrábějí se v létě, protože se v nich používá sezónní zelenina - rajčata, cukety a lilky. Ale co uděláte, když přijde zima? V Ptitchef pro vás máme řešení v podobě raclette tian ;-) Brambory, pancetta, sýr raclette:...

Domácí Batata Palha pečená v troubě. Je to nejzdravější varianta pro ty, kteří neodolají těmto malým bramborám v salátech, párcích v rohlíku nebo mnoha dalších pokrmech. Tento recept, který se snadno připravuje a obsahuje pouze 3 ingredience, se zařadí...

Hranolky z trouby jsou lehčí verzí tradičních smažených hranolků ;-) Podle tohoto mimořádně snadného receptu získáte hranolky, které jsou na povrchu křupavé a uvnitř se rozplývají :-) Celá rodina si je může vychutnat s kouskem masa nebo domácím...

Měkké brambory vévodkyně jsou dokonalou přílohou ke všem masovým a rybím pokrmům! Tento jednoduchý recept je složen z brambor a másla, které se rozplývají na jazyku. A pokud si je připravíte sami, budou chutnat ještě lépe! Níže vám pomůžeme krok za...

Domácí bramborová kaše je rychlá, snadná a tak dobrá! Po uvaření stačí brambory rozmačkat a smíchat s mlékem, máslem a špetkou muškátového oříšku. Jednodušší už to být nemůže! Výhodou bramborové kaše je, že se hodí stejně dobře k masu i rybám! Lze ji...

Dnes vám přinášíme recept na nejslavnější gratinované brambory na světě: Gratin Dauphinois . A nezapomeňte, že si tu nehrajeme s tradicí, takže se s vámi dělíme o skutečný recept, který nám předala naše babička ze své francouzské kuchařky. Je to...

Zahrajeme si na belgické "jednou" a k večeři si dáme vafle! Díky přidání bramborové kaše nám nakonec vznikne ultrarozpustná příprava, která je opravdovou lahůdkou! Máte na ně chuť? Postupujte podle níže uvedeného receptu:

Často si nevíme rady s výběrem slaných koláčů . Listové těsto , nebo křehké těsto ? Dáváte přednost bezlepkovému? Pak vám přinášíme velmi snadný, lehký a nadýchaný recept na váš oblíbený koláč, který se připravuje z brambor a to je vše. Rustikální...

Sendviče bez chleba jsou možné ;-) Tento recept je stejně chutný a jistě potěší jak nejmladší, tak i nejstarší ;-) .

Objevte náš recept na šťouchané brambory v Air Fryer , ultra křupavou přílohu! Snadno připravitelné šťouchané brambory opečené ve fritéze Air Fryer jsou ideální pro dodání křupavého nádechu vašim jídlům. Díky přípravě v Air Fryer jsou méně tučné,...