Zapékané jídlo

Složení: Na vrchol dortu : 20 švestek mirabelek 50 g změklého másla 100 g cukru 65 g mandlí ve vločkách Na těsto : 25 švestek mirabelek 100 g změklého másla...

Složení: Na pečivo : 150 g celozrnné mouky 150 g hladké mouky 50 g parmazánu 10 g soli 15 g čerstvých pekařských kvasnic (nebo 1 sáček sušeného droždí) 210...

Složení: Tangzhong : 100 ml vody 20 g mouky T45 350 g mouky T45 45 g cukru 1 lžička soli 10 g sušeného mléka 15 g čerstvého droždí (nebo 5 g sušeného...

Složení: 1 camembert 1 lžíce medu vlašské ořechy lískové ořechy pistácie slunečnicová semínka

Složení: 1 kg brambor 1 lžička soli 400 g sýra raclette 7 plátků pancetty 2 lžíce smetany

Složení: 250 g mouky 0,5 lžičky soli 5 g čerstvých pekařských kvasnic 1 lžíce parmezánu 7 g olivového oleje 16 cl vody 4 lžíce zeleného pesta olivový olej

Složení: 400 g kuřecího masa (1 filet) 2 mrkve 2 hrsti brokolice sůl pepř olivový olej

Složení: Pro formu na pečení pro 6 porcí 250 g vaječných lasagní 4 střední artyčoky 300 ml bešamelové omáčky 250 g ricotty 1 vejce sůl pepř 1 stroužek...

Složení: 1 panini chléb 2 plátky sýra raclette 2 plátky pancetty 2 lžíce smetany 1/4 cibule pepř

Složení: 4 plátky sendvičového chleba 2 plátky šunky 140 g strouhaného sýra 6 lžic bešamelové omáčky

Složení: 4 brambory olivový olej 100 g slaniny 1 cibule 100 g strouhaného sýra 15 cl crème fraîche 25 g pažitky

Složení: 35 cl teplé vody 1 sáček sušeného pekařského droždí 20 g cukru 10 g soli 2 lžíce sušeného nebo čerstvého rozmarýnu 600 g mouky 85 g měkkého másla...

Složení: 1 vepřová pečeně (900 g) 1 kapka olivového oleje 2 šalotky 6 (až 8) plátků slaniny 6 (až 8) plátků sýra ementál sůl pepř Nádivka : 1 šalotka 200 g...

Složení: 850 g dýně (my používáme máslovou) 80 ml kokosového mléka 70 g hnědého cukru 1 lžička skořicového prášku 50 g kokosové mouky 3 vejce Nepovinná...

Složení: 350 g máslové dýně 25 g parmazánu 1 lžička olivového oleje 1 šalotka 1 lžička provensálských bylinek 35 g celozrnné mouky 10 g prášku z lískových...

Složení: 450 g brambor 30 cl mléka 115 ml jednoduché smetany 40 g másla Sůl Pepř Mletý muškátový oříšek

Složení: Základ: 200 g sušenek Speculoos 60 g měkkého másla Krém: 500 g sýra ricotta 2 vejce 1 polévková lžíce hladké mouky 50 g cukru 1 lžička vanilkového...

Složení: 2 křehké pečivo 250 g sýra ricotta 80 g strouhaného parmazánu 2 vejce 4 žloutky 1 bílek 1 lžička muškátového oříšku sůl pepř 1 lžíce olivového...

Složení: 550 g teplé vody 8 g sušeného pekařského droždí 715 g mouky (T45 nebo T55) 1 lžíce cukru 1 lžička soli 55 g olivového oleje 4 lžíce olivového oleje...

Složení: Křehké těsto : 180 g mouky 90 g másla 1 špetka soli Trocha vody Těsto : 280 g čerstvého kozího sýra 80 g cukru 3 cl mléka 4 žloutky 20 g cukru 4...

Složení: 1 listové těsto 150 g šunky nakrájené na kostičky 2 obyčejné jogurty 70 g strouhaného sýra ementál 3 vejce Sůl Pepř

Složení: 250 g tagliatelle 500 g cherry rajčátek 150 g sýra feta 1 lžička květu soli 1 lžička pepře 1 lžička sušeného rozmarýnu 90 ml olivového oleje 3...

Složení: 600 g zeleniny (zde mražené a nakrájené na kostičky) 3 vejce 20cl smetany 30 g kukuřičné mouky 1 lžička kari 1 lžička papriky 1 špetka soli

Složení: 2 croissanty (staré) 2 vejce 15 cl smetany 15 cl mléka 15 g cukru krupice (1 velká polévková lžíce) 1 polévková lžíce cukru 1 lžička vanilkového...