Jak připravit křupavou cibuli v troubě?

Přílohy
Velmi snadné
25 min
325 Kcal

Křupavá cibulka, tato křupavá a chutná příloha, která pozvedne každý pokrm, dostala zdravější a jednodušší verzi: pečenou v troubě. Zvenku křupavá a uvnitř měkká, stačí ji podávat k hamburgerům, tacos nebo jiným druhům sendvičů. Pokud je máte raději jako předkrm, můžete také. Přemýšleli jste o tom, že byste ji podávali jako přílohu k masu, kuřeti nebo v salátu? Neváhejte, váš pokrm bude ještě chutnější a voňavější. Podívejte se na náš recept krok za krokem a nechte se ohromit křupavou cibulkou v troubě.

Složení

5

Materiály

  • mísa
  • mandolína nebo nůž
  • pečicí papír

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření20 min
  • Jak připravit křupavou cibuli v troubě? - Příprava krok 1Nejprve oloupejte cibuli.
  • Jak připravit křupavou cibuli v troubě? - Příprava krok 2Nakrájejte je na malé stejnoměrné kousky pomocí mandolíny nebo ostrého nože.
  • Jak připravit křupavou cibuli v troubě? - Příprava krok 3Do mísy nejprve vložte nakrájenou cibuli. Poté ji osolte, přidejte papriku a olivový olej. Nakonec přidejte mouku.
  • Jak připravit křupavou cibuli v troubě? - Příprava krok 4Dobře promíchejte, až vznikne hladká hmota.
  • Jak připravit křupavou cibuli v troubě? - Příprava krok 5Plech vyložte pečicím papírem a rovnoměrně na něj rozložte nakrájenou a okořeněnou cibuli. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C 20 minut nebo dozlatova.
  • Jak připravit křupavou cibuli v troubě? - Příprava krok 6Křupavou cibulku podávejte na sendvičích nebo salátech, jako předkrm nebo přílohu k hlavním jídlům. Dobrou chuť!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Co je to křupavá cibule?

Slovo "křupavý" označuje potravinu s křupavou strukturou, která vzniká vařením nebo pražením.
Přednostně použijte bílou nebo žlutou cibuli, protože je pevnější. Fialová nebo červená cibule se nedoporučuje.
Samozřejmě, koření je vždy podle chuti.
To je také v pořádku. Ideální je smažit je na oleji o teplotě 180 až 190 ºC, dokud nejsou zlatavě hnědé.
Nechte ji zcela vychladnout a skladujte ji v uzavřené sklenici.
Křupavá cibulka se skvěle hodí k hamburgerům, hot dogům, tacos nebo jiným druhům sendvičů. Podávejte také k masu, kuřecímu masu nebo salátům.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 325Kcal
  • Carbo: 56.7g
  • Celkový tuk: 4.9g
  • Nasycené tuky: 0.6g
  • Proteiny: 9.8g
  • Vlákna: 5.9g
  • Cukr: 12g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Výživové informace na 1 porci (265g)

Kuchyňské nádobí

Trouba
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
5/5, 1 hlas(y)