Složení: 400 g čerstvé klobásy 400 ml rajčatové omáčky 4 bobkové listy 80 g červeného vína 1 cibule (malá) Olivový olej podle chuti Černý pepř podle chuti...
Složení: 190 g těstovin (my fusilli) 50 g černých oliv bez pecky (asi 18) 300 ml nakrájené rajčatové dužiny (nebo rajčatového protlaku) Cibule podle chuti...
Složení: Přibližně 16 malfatti: 400 g špenátu 250 g ricotty (1 sklenice) 50 g strouhaného parmezánu 1 vejce 40 g mouky 15 g másla (rozpuštěného) Sůl (podle...
Složení: 190 g špaget 180 g cherry rajčátek 15 g piniových oříšků 35 g strouhaného parmezánu 1 stroužek česneku Extra panenský olivový olej podle chuti...
Složení: 180 g rýže (carnaroli nebo arborio) 1 limetka 1/2 šalotky 40 g bílého vína 30 g másla 25 g parmazánu 2 g růžového pepře (přibližně) Zeleninový...
Složení: Na palačinky 250 g mouky 00 500 ml plnotučného mléka 3 středně velká vejce 30 g rozpuštěného másla 1 špetka soli Na náplň 250 g žampionů 350 g sýra...
Složení: 250 g ricotty 120 g bresaoly 15 g strouhaného parmezánu 20 g rukoly 1 citron Sůl podle chuti Černý pepř podle chuti Parmezánové vločky q.b....
Složení: 180 g těstovin 250 g žampionů 150 ml smetany 30 g strouhaného parmezánu 1 stroužek česneku 30 g bílého vína 1 kostka másla Olivový olej podle chuti...
Složení: 200 g žluté kukuřičné mouky 500 ml mléka 650 ml vody 40 g másla 25 g strouhaného parmezánu Muškátový oříšek podle chuti Černý pepř podle chuti Sůl...
Složení: Rýže: Rýže: 120 g rýže basmati 20 cl vody 3 lžíce červené kari pasty 2 lžíce neutrálního oleje Příloha: Vložte 100 g lososa (1 pavé). 150 g okurky...
Složení: 10 sušených cannelloni (nebo čerstvé těstoviny na válení) 250 g ricotty 30 g strouhaného parmezánu (+20 g na gratinování) 5 lžic pesta sůl podle...
Složení: 360 g špaget 750 ml červeného vína 8 lžiček rajčatového protlaku 40 g strouhaného parmezánu (nebo Grana Padano) Černé olivy podle chuti (asi 4/5 na...