Spaghetti aglio, olio e peperoncino: italský tradiční pokrm na poslední chvíli
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 8 min
Složení: 400 g špaget 2 chilli papričky 3 stroužky česneku 80 g olivového oleje Sůl podle chuti
Těstoviny a rýže
174 recepty
Spaghetti alla carbonara, pravý italský recept na carbonara!
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 180 g těstovin (špagety, tagliatelle, rigatoni) 1 vejce 1 žloutek 80 g guanciale 40 g strouhaného sýra Pecorino Romano Černý pepř (podle chuti)
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 300 g těstovin 1 lžíce olivového oleje 1 vejce 20 cl smetany 1 lžička pepře 1 lžička soli 4 plátky šunky 150 g strouhaného sýra
Lilek parmigiana, tradiční recept vysvětlený krok za krokem!
Hlavní jídlo Easy 40 min 30 min
Složení: 600 g lilků 450 ml rajčatové omáčky 60 g strouhaného parmezánu 1 cibule (přibližně 60 g) 200 g mozzarelly Bazalka podle chuti Na smažení olej ze...
Těstoviny se slaninou: snadné, levné a krémové
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 8 min
Složení: 190 g těstovin (naše špagety) 80 g pancetty nakrájené na kostičky 50 g strouhaného parmezánu 20 g cibule (přibližně) černý pepř podle chuti sůl...
Těstoviny s klobásovou omáčkou: jednoduchý pokrm s intenzivní chutí
Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 10 min
Složení: 180 g těstovin (my tortiglioni) 200 g čerstvé klobásy 200 ml rajčatové omáčky 2 bobkové listy 40 g červeného vína 1/2 cibule (malé) Olivový olej...
Salát z tortellini s pestem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 3 min
Složení: 300 g tortellini 125 g cherry rajčátek (asi 15) 120 g mini mozzarelly 3 lístky čerstvé bazalky 35 g sušených rajčat (přibližně 4) 1/4 červené...
Domácí vaječné pappardelle: recept vysvětlený krok za krokem
Ostatní Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 300 g mouky 00 3 vejce (při pokojové teplotě)
Domácí tagliatelle: postup vysvětlený krok za krokem
Ostatní Velmi snadné 12 min 3 min
Složení: 300 g mouky 00 3 čerstvá vejce (při pokojové teplotě)
Těstoviny s mraženými mořskými plody, chutný a velmi rychlý první chod
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 180 g těstovin (špagety nebo linguine) 300 g mražených mořských plodů 180 g cherry rajčátek 1 stroužek česneku Černý pepř podle chuti Petrželová...
Krémové těstoviny s burratou a cherry rajčátky
Hlavní jídlo Velmi snadné 12 min 10 min
Složení: 190 g těstovin (špagety) 180 g cherry rajčátek 200 g burraty 1 stroužek česneku 15 g strouhaného parmezánu 3 lístky bazalky olivový olej podle...
Hrachové knedlíky bez vajec: hotové během chvilky!
Ostatní Velmi snadné 15 min 3 min
Složení: 300 g mraženého (nebo čerstvého) hrášku 180 g mouky Olivový olej podle chuti
Pasta e fagioli alla veneta: babiččin krémový a chutný recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 50 min 12 min
Složení: 420 g krátkých těstovin (my ditalini rigati) 500 g sušených fazolí borlotti 1 cibule 1 brambora 1 mrkev 1 řapíkatý celer 1 kostka (zeleninová nebo...
Těstoviny al forno ai funghi: dokonalý krémový a vláknitý recept na podzim
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 25 min
Složení: 200 g krátkých těstovin 300 g čerstvých hub (nebo konzervovaných hub) 1 stroužek česneku 30 g bílého vína (nepovinné) 50 g strouhaného parmezánu 1...
Domácí dýňové noky: měkké, jemné a ideální pro podzim!
Ostatní Velmi snadné 40 min 2 min
Složení: 300 g očištěné dýně 150 g brambor 180 g 00 mouky (+ trochu na poprášení) 1 vejce 25 g strouhaného parmezánu Sůl podle chuti
Krémové dýňové noky s philadelphií a křupavými vlašskými ořechy
Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 3 min
Složení: Pro dýňové noky 300 g dýně (očištěné) 150 g brambor 180 g 00 mouky (+ trochu na poprášení) 1 vejce 25 g strouhaného parmezánu Sůl podle chuti Na...
Krémové těstoviny s chřestem a slaninou: snadný a chutný recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 190 g těstovin 300 g chřestu 100 g slaniny nakrájené na kostičky 1 šalotka 3 lístky bazalky 50 g parmezánu (přibližně 4 polévkové lžíce) Sůl podle...
Gratinované těstoviny se šunkou a sýrem ve fritéze airfryer
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 18 min
Složení: 200 g těstovin 1 vejce 20 cl smetany 1 lžička pepře 1 lžička soli 2 plátky šunky 90 g strouhaného sýra
Rychlé a uklidňující gratinované noky s rajčaty a mozzarellou - gnocchi alla sorrentina v troubě
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 380 g noků 40 cl (400 g) rajčatového protlaku 1 polévková lžíce olivového oleje sůl pepř 1 stroužek česneku 4 lístky čerstvé bazalky (+/-) 125 g...
Jak uvařit buldak habanero limetkové nudle, recept s marinovaným kuřecím masem!
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 12 min
Složení: 1 balení nudlí Buldak Habanero Lime 35 cl vody 1 kuřecí prso 1 kapka oleje 1/2 limetky
Vegetariánské boloňské omáčky pro vaše špagety!
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 hodina
Složení: 100 g zelené čočky 400 g rajčatové kaše (= 1 plechovka) 1 mrkev (velká) 1 cibule (velká) 1 lžíce česnekového prášku (nebo 1 velký stroužek) 1...
Tagliatelle s cuketovým ragú: chutný vegetariánský první chod pro každého!
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 40 min
Složení: 340 g čerstvých tagliatelle (lze použít i suché) Na cuketové ragú: 3 cukety 500 ml rajčatového pyré bílé víno na omáčku (asi 70 ml) extra panenský...
Těstoviny alla boscaiola: ideální první chod na podzim a v zimě
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 200 g trofie (nebo jiných krátkých těstovin) 100 g na kostičky nakrájené slaniny (na přání i uzené) 200 ml rajčatové omáčky 130 g žampionů 1/2...
Těstoviny s 'nduja: snadno připravitelné kalábrijské těstoviny
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 200 g rigatoni (nebo jiného formátu těstovin, pokud dáváte přednost) 50 g 'Nduja 200 ml rajčatového protlaku 1/2 cibule Tropea (střední velikosti)...