Měkké a vzdušné sýrové suflé
Přicházející Easy 15 min 20 min
Složení: Na 4 malé suflé nebo jedno velké: 4 vejce 25 cl mléka 30 g mouky (3 lžíce) 100 g strouhaného sýra 1 lžíce rozpuštěného másla sůl pepř
Sýr
196 recepty
Bruschetta s fíky, parmazánem a parmskou šunkou
Předkrm Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 4 plátky chleba olivový olej 4 plátky parmské šunky hobliny parmazánu 2 zralé fíky několik lístků bazalky
Lososové závitky s kozím sýrem a chřestem
Předkrm Velmi snadné 20 min
Složení: 6 plátků uzeného lososa 200 g čerstvého kozího sýra, například Chavroux 4 oštěpy zeleného chřestu (vařené) sezamová semínka
Tarte tatin z brambor a sýra cantal
Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 25 min
Složení: 1 kg brambor 400 g sýra Cantal 1 křehké těsto sušená petržel sůl pepř
Mini tatinky z foie gras
Přicházející Velmi snadné 25 min
Složení: 4 plátky foie gras 4 plátky perníku 3 zlatá jablka 50 ml jantarového rumu 10 g cukru sůl pepř směs 4 koření (skořice, pepř, muškátový oříšek,...
Koláč s camembertem a jablky
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 25 min
Složení: 1 listové těsto 1 camembert 3 jablka 50 g loupaných vlašských ořechů 1 lžíce hořčice sůl pepř máslo
Raclette dort
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 1 hodina
Složení: 1 kg brambor 1 cibule 300 g sýra raclette 150 g sušené šunky 120 g mouky 40 g másla 15 cl mléka 3 vejce sůl pepř
Snadné sýrové gougères
Předkrm Velmi snadné 20 min 25 min
Složení: 25 cl vody 75 g másla 150 g mouky 3 vejce sůl 150 g strouhaného sýra Comté
Krokety s raclette
Přicházející Velmi snadné 30 min 5 min
Složení: 300 g brambor 50 g sýra raclette 1 žloutek sůl pepř muškátový oříšek 2 lžíce mouky 1 rozšlehané vejce 5 lžic strouhanky olej na smažení
Listové těsto s camembertem, šunkou a cibulí
Přicházející Velmi snadné 15 min 20 min
Složení: 1 listové těsto 1 camembert 1 plátek sušené šunky 1 cibule 1 vejce
Mille feuille s raclette
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 10 min
Složení: 4 pohankové palačinky 8 plátků sýra raclette 4 brambory 2 plátky bílé šunky 2 cibule
Newyorský cheesecake
Dezert Velmi snadné 30 min 40 min
Složení: Pro základnu : 200 g máslových sušenek 80 g másla Na náplň : 900 g Philadelphie (sýr typu cream cheese) 200 g cukru 1 sáček vanilkového cukru 4...
Toasty s roquefortem, vlašskými ořechy a medem
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 12 plátků toastu 150 g sýra Roquefort 12 jader vlašských ořechů med
Hamburgerový koláč, cheeseburger ke sdílení!
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 30 min
Složení: 2 těsta na listové těsto 500 g mletého masa 1 cibule 8 okurek 8 plátků sýra na hamburgery 1 lžíce hořčice 3 lžíce rajčatové omáčky 1 žloutek...
Toasty s pestem, parmazánem a sušenými rajčaty
Předkrm Velmi snadné 20 min
Složení: 12 plátků toastu 3 lžíce pesta 1 stroužek česneku 4 sušená rajčata parmazán
Sýrové tyčinky
Předkrm Velmi snadné 40 min 4 min
Složení: 150 g mouky 5 g soli 30 ml oleje 30 ml mléka 45 ml vody 250 g sýra ementál
Bagel s lososem, okurkou a čerstvým sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 8 min 3 min
Složení: 1 bagel 1 polévková lžíce čerstvého sýra 1/2 okurky 1 plátek uzeného lososa kopr
Quiche se špenátem a kozím sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 40 min
Složení: 1 křehké těsto 500 g nasekaného špenátu (konzervovaného nebo mraženého) 3 vejce 15 cl smetany sůl a pepř 200 g kozího sýra
Kuřecí balotiny s mozzarellou
Hlavní jídlo Easy 20 min 15 min
Složení: 4 tenké kuřecí řízky 4 plátky koppy 8 sušených rajčat 1 kulička mozzarelly
Dort se zbytky sýra raclette
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 45 min
Složení: 175 g sýra Raclette (přibližně) 100 g sušené šunky (nebo jiného uzeného masa) 1 brambora 3 vejce 12 cl mléka 150 g mouky 1 sáček droždí 7 cl oleje...
Ryba v listovém těstě se špenátem a mozzarellou
Hlavní jídlo Easy 25 min 30 min
Složení: 1 listové těsto 1 hřbet z tresky obecné 300 g nasekaného vařeného špenátu 1 kulička mozzarelly 1 žloutek sůl pepř
Jak vyrobit domácí máslo?
Ostatní Velmi snadné 30 min
Složení: 20cl smetany s minimálně 30% obsahem tuku (na 125 g másla)
Tvarohový koláč se slazeným kondenzovaným mlékem a kompotem z červeného ovoce
Dezert Velmi snadné 20 min 40 min
Složení: Tvarohový koláč se slazeným kondenzovaným mlékem: 450 g sýru typu Philadelphia 400 g slazeného kondenzovaného mléka 3 vejce 2 lžíce kukuřičné mouky...
Pórkové fondue
Přílohy Velmi snadné 20 min 30 min
Složení: 3 pórky 1 šalotka 50 ml bílého vína 10 cl jednoduché smetany máslo sůl pepř muškátový oříšek