Grilované halloumi s medem v horkovzdušné fritéze

Name: Grilované halloumi s medem v horkovzdušné fritéze
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Cs
Ingredients: 200 g halloumi; 1 lžíce medu; 1 lžička provensálských bylinek; olivový olej

hlasujte nyní

Přicházející

Velmi snadné

12 min

451 Kcal

Znáte halloumi, ten kyprý sýr s pevnou konzistencí? Pokud jste ho ještě neochutnali, nenechte si ujít tuhle dobrotu, kterou jsme se rozhodli ogrilovat v horkovzdušné fritéze s trochou medu a provensálských bylinek. Skvěle se hodí do salátu i na topinky :-)

Složení

200 g halloumi
1 lžíce medu
1 lžička provensálských bylinek
olivový olej

Materiály

Prkénko na krájení
Pečicí papír
Horkovzdušná fritéza (zde Ninja Foodi AF300EU, dvoukomorová fritéza s objemem 7,6 l)

Příprava

Příprava2 min

Doba vaření10 min

Nakrájejte halloumi na plátky silné asi 1 cm.
Pomocí savého papíru odstraňte z plátků halloumi co nejvíce tekutiny.
Plátky halloumi vložte do koše horkovzdušné fritézy vyloženého pečicím papírem. Sýr postříkejte olivovým olejem a přidejte med a provensálské bylinky.

Připravujte 10 minut při 200 °C v režimu „Air Fry“ a v polovině doby plátky obraťte.
A je hotovo! Grilované plátky halloumi jsou připravené k podávání.

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak skladovat halloumi?

Zbytky můžete uchovávat v uzavřené nádobě v lednici 1 až 2 dny. Ohřejte je v horkovzdušné fritéze nebo na pánvi na středním ohni, dokud halloumi nebude opět horké a lehce křupavé. Vyhněte se mikrovlnné troubě, protože sýr by mohl být gumový.

Jak podávat halloumi?

Grilované halloumi je nejlepší podávat teplé, hned po přípravě. Pro větší křupavost můžete přidat sezamová semínka, pro svěží chuť zase čerstvé bylinky, například petržel nebo koriandr. Halloumi se skvěle hodí k čerstvým salátům i grilované zelenině!

Lze tento recept připravit i bez horkovzdušné fritézy?

Ano, halloumi můžete ogrilovat na pánvi podle tohoto návodu.

Jakou přílohu podávat ke grilovanému halloumi s medem?

Tento pokrm se skvěle hodí ke grilované zelenině, salátu z rukoly a cherry rajčat nebo opečenému pita chlebu. Pro ještě lahodnější zážitek ho můžete podávat také s dipy, jako jsou tzatziki nebo hummus.