Mozzarella

Složení: 190 g těstovin (silné špagety) 180 g cherry rajčátek 200 g burraty 1 stroužek česneku 15 g strouhaného parmazánu 3 lístky bazalky olivový olej...

Složení: 380 g noků 40 cl (400 g) rajčatového pyré 1 lžíce olivového oleje sůl pepř 1 stroužek česneku 4 lístky čerstvé bazalky (podle chuti) 125 g čerstvé...

Složení: 2 broskve 1 burrata 3 hrsti rukoly 2 lžíce mandlí 1 tenký pramínek olivového oleje čerstvá bazalka sůl pepř

Složení: Pro bramborové noky: 1 kg brambor 300 g mouky 00 1 vejce 1 špetka soli Na sorrentinovou omáčku: 800 ml rajčatového protlaku 60 g strouhaného...

Složení: 1 sladká paprika (210 g) 1/2 cibule sůl 70 g ricotty 35 g pecorina 35 g parmazánu 10 g rajčatového protlaku (1 lžička) 7 cl olivového oleje...

Složení: Pečená rajčata: 250 g cherry rajčat 1 lžíce olivového oleje rozmarýn sůl pepř 1 stroužek česneku Bruschetta: 1 chléb na bruschettu (nebo 1 krajíc...

Složení: 3 tortilly 2 vejce 10 cl mléka sůl pepř 50 g špenátu (zde mražený) 120 g šunky 80 g strouhaného sýra mozzarella čerstvá petrželka (podle chuti)

Složení: 180 g krátkých těstovin (například penne rigate) 12 cherry rajčátek 1 mozzarella Olivový olej podle chuti Na rukolové pesto: 50 g rukoly 1/2...

Složení: 150 g mouky 5 g prášku do pečiva (1/2 sáčku) 3 vejce 10 cl olivového oleje 15 g strouhaného parmezánu (2 polévkové lžíce) 40 g strouhaného sýra...

Složení: 8 plátků toastového chleba 100 g mozzarelly (nebo sýra scamorza) Přibližně 10 cherry rajčátek Přibližně 12 černých oliv bez pecek Extra panenský...

Složení: 1 lžička chilli oleje (+/-) 1 lžička medu (+/-) 4 lžíce strouhané mozzarelly (+/-) 2 vejce 1/2 zelené cibule (nebo pažitky) (+/-) 1/2 lžičky...

Složení: 8 plátů těsta na brick 150 g strouhané mozzarelly 100 g sýra akawi (nebo sýru feta či jiného sýra z kravského mléka) 15 g čerstvé petrželky pepř 1...

Složení: 1 listové těsto 60 g zeleného pesta 100 g strouhaného nebo na kostičky nakrájeného sýra mozzarella 1 žloutek

Složení: 250 g kuliček mozzarelly 50 g olivového oleje (přibližně) sůl pepř 4 lístky čerstvé bazalky 1 lžička oregana 1 lžička nasekané petrželky 1 lžička...

Složení: 2 lilky 1 lžíce olivového oleje Nádivka 250 g mletého hovězího masa (nebo jiného mletého masa) 1/2 sladké papriky (nepovinné) 1 cibule 1 stroužek...

Složení: 5 meruněk 30 g rukoly (velká hrst) 1 sýr burrata 1 lžíce medu 1 lžíce sušeného rozmarýnu 1 plátek farmářského chleba (nebo hotové krutony) olivový...

Složení: 5 meruněk 30 g rukoly (velká hrst) 1 burrata 1 lžíce medu 1 lžíce sušeného rozmarýnu 2 plátky venkovského chleba Olivový olej Sůl Pepř Chilli...

Složení: 1 balení těsta na croissanty 30 g změklého másla 1/2 stroužku česneku 1 lžička nasekané petrželky 1/2 lžičky pepře 2 lžíce parmazánu 2 lžíce...

Složení: 330 g brambor (nejlepší jsou brambory vhodné na kaši) 65 g pšeničné mouky (trochu navíc na tvarování) 1 žloutek 1/2 lžičky soli 63 g mozzarelly...

Složení: 55 ml mléka 1 polévková lžíce strouhanky 200 g mletého telecího masa 50 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 stroužek česneku 25 g parmazánu 1 lžička...

Složení: 2 balení těsta na pizzu 200 g kuliček mozzarelly 150 g másla 2 stroužky česneku 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky 1/2 lžičky soli 200 ml rajčatové...

Složení: 35 cl teplé vody 1 sáček sušeného pekařského droždí 20 g cukru 10 g soli 2 lžíce sušeného nebo čerstvého rozmarýnu 600 g mouky 85 g měkkého másla...

Složení: 1 panini houska 2 plátky uzeného lososa 4 plátky mozzarelly Několik snítek kopru 50 g rajčatového pyré 3 lžíce zakysané smetany Několik nasekaných...

Složení: 2 plátky toustového chleba 9 cherry rajčat 1 mozzarella Pesto Špetka rozmarýnu