Křupavé parmazánové noky v horkovzdušné fritéze
hlasujte nyní
Gnocchi známe především díky jejich jemné, měkké konzistenci. Rádi je podáváme s rajčatovou omáčkou nebo pestem. Pro změnu jsme ale vyzkoušeli extra křupavou variantu připravenou v horkovzdušné fritéze! Lahodná krusta z parmazánu a oregana, a to vše bez smažení v oleji :-) Tyto noky se skvěle hodí jako chuťovka k aperitivu i jako příloha k hlavnímu jídlu! Napište nám do komentářů, který recept bychom měli vyzkoušet v horkovzdušné fritéze!
Složení
2
Materiály
- Horkovzdušná fritéza (zde Ninja Foodi AF300EU, dvoukomorová horkovzdušná fritéza o objemu 7,6 l)
Příprava
Příprava2 min
Doba vaření12 min
V míse smíchejte noky s parmazánem, olivovým olejem, oreganem a pepřem.
Zapněte horkovzdušnou fritézu a nastavte režim „Airfry“ a teplotu 200 °C.
Vložte noky do koše fritézy a připravujte je 12 minut.
Noky podávejte horké, aby byly co nejkřupavější. Dobrou chuť!
FAQ ❓
Jakou horkovzdušnou fritézu jsme použili na přípravu tohoto receptu?
Použili jsme dvoukomorovou horkovzdušnou fritézu Ninja Foodi AF300EU o objemu 7,6 l.
Jak skladovat noky?
Uložte je do vzduchotěsné nádoby a skladujte v lednici maximálně 48 hodin. Ohřejte je asi 10 minut v troubě při 180 °C nebo 5 minut v horkovzdušné fritéze při 180 °C.
Jakou omáčku podávat k nokům?
Noky můžete podávat s rajčatovou omáčkou nebo pestem (zeleným či červeným), do kterého je můžete namáčet jako chuťovku k aperitivu!
Jak podávat noky z horkovzdušné fritézy?
Můžete je podávat jako chuťovku k aperitivu, jako přílohu (například místo bramborových dauphinek) nebo do salátu, kde poslouží jako křupavé krutony. Podávat je můžete teplé i studené.
Jaké koření lze použít na noky?
Místo směsi parmazánu a oregana můžete použít například:
- Pro italskou chuť přidejte k nokům 1 lžičku italského koření.
- Pro asijskou chuť přidejte k nokům před přípravou 1 lžičku sezamového oleje a 1 lžíci sójové nebo teriyaki omáčky. Nakonec přisypte sezamová semínka.
- Pro variantu s pestem vynechte parmazán a před přípravou v horkovzdušné fritéze přidejte k nokům vrchovatou lžíci pesta.
- Pro italskou chuť přidejte k nokům 1 lžičku italského koření.
- Pro asijskou chuť přidejte k nokům před přípravou 1 lžičku sezamového oleje a 1 lžíci sójové nebo teriyaki omáčky. Nakonec přisypte sezamová semínka.
- Pro variantu s pestem vynechte parmazán a před přípravou v horkovzdušné fritéze přidejte k nokům vrchovatou lžíci pesta.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 340Kcal
- Carbo: 52.6g
- Celkový tuk: 8.6g
- Nasycené tuky: 2.7g
- Proteiny: 11.3g
- Vlákna: 3.6g
- Cukr: 2.1g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Výživové informace na 1 porci (166g)
Kuchyňské nádobí
Horkovzdušná fritéza
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Jak připravit cukety v horkovzdušné fritéze (air fryer)?

Croque-monsieur ve fritéze air fryer

Kuřecí řízek v horkovzdušné fritéze: snadný recept hotový za 20 minut

Malé brambory v horkovzdušné fritéze (air fryer)

Extra tekuté čokoládové fondanty z horkovzdušné fritézy!

Karamelizované mandle v horkovzdušné fritéze (pralinky)

Pečený camembert v horkovzdušné fritéze: dokonale tekutý sýr!

Křupavá cibule v horkovzdušné fritéze: extra křupavá a chutná

Extra křupavé mražené hranolky v horkovzdušné fritéze!

Falafely v horkovzdušné fritéze: křupavé a bez smažení!

Šunkové krokety v horkovzdušné fritéze: méně oleje, ale stále krásně křupavé!

Jak připravit suché a křupavé hranolky v horkovzdušné fritéze?
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessOd roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:





Ohodnoťte tento recept