Sýr

223 recepty

Brigadeiro – malé brazilské čokoládové kuličky

Snack Velmi snadné 20 min 10 min

Složení: 25 g másla 300 ml slazeného kondenzovaného mléka 3 lžíce kakaa v prášku čokoládová rýže

Parmazánové chipsy s bylinkami a kořením

Předkrm Velmi snadné 5 min 7 min

Složení: 60 g strouhaného parmazánu koření nebo bylinky podle výběru

Cuketové muffiny se sýrovým srdcem kiri

Přicházející Velmi snadné 15 min 25 min

Složení: 300 g cuket 100 g hladké mouky 80 g parmezánu 2 vejce 80 ml mléka 10 ml oleje 3 sýry Kiri sůl

Vafle se slaninou, sýrem comté a bramborami

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 30 min

Složení: 500 g brambor 150 g zakysané smetany 2 vejce 50 g mouky 30 g másla 130 g strouhaného sýra Comté 130 g slaniny sůl (podle chuti) pepř pažitka

Špenátová roláda se šunkou a čerstvým sýrem

Přicházející Velmi snadné 20 min 15 min

Složení: 400 g konzervovaného špenátu 4 vejce 4 plátky šunky 150 g čerstvého sýra typu Philadelphia sůl pepř

Nadýchané sýrové suflé

Přicházející Easy 15 min 20 min

Složení: Na 4 malá suflé nebo jedno velké: 4 vejce 250 ml mléka 30 g mouky (3 lžíce) 100 g strouhaného sýra 1 lžička rozpuštěného másla sůl pepř

Bruschetta s fíky, parmazánem a parmskou šunkou

Předkrm Velmi snadné 10 min 10 min

Složení: 4 plátky toastového chleba olivový olej 4 plátky parmské šunky hobliny parmazánu 2 zralé fíky několik lístků bazalky

Lososové závitky s kozím sýrem a chřestem

Předkrm Velmi snadné 20 min

Složení: 6 plátků uzeného lososa 200 g čerstvého kozího sýra, například Chavroux 4 zelené chřesty (uvařené) sezamová semínka

Bramborový tarte tatin se sýrem cantal

Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 25 min

Složení: 1 kg brambor 400 g sýra Cantal 1 plát křehkého těsta sušená petržel sůl pepř

Koláč s camembertem a jablky

Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 25 min

Složení: 1 listové těsto 1 camembert 3 jablka 50 g vyloupaných vlašských ořechů 1 lžíce hořčice sůl pepř máslo

Quiche bez těsta

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 30 min

Složení: 200 g anglické slaniny, nakrájené na kostičky 3 vejce 500 ml mléka 100 g mouky 100 g strouhaného sýra sůl pepř muškátový oříšek

Slaný bramborový koláč se sýrem raclette

Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 1 hodina

Složení: 1 kg brambor 1 cibule 300 g sýra raclette 150 g sušené šunky 120 g mouky 40 g másla 150 ml mléka 3 vejce sůl pepř

Mojito cheesecake

Dezert Easy 2 hodiny

Složení: Na sušenkový základ: 200 g máslových sušenek 120 g másla Citronový krém: 3 vejce 125 g cukru 1 neošetřený citron 2 neošetřené limetky 3 plátky...

Zaručeně povedené sýrové gougères

Předkrm Velmi snadné 20 min 25 min

Složení: 25 cl vody 75 g másla 150 g mouky 3 vejce sůl 150 g strouhaného sýra Comté

Krokety se sýrem raclette

Přicházející Velmi snadné 30 min 5 min

Složení: 300 g brambor 50 g sýra raclette 1 žloutek sůl pepř muškátový oříšek 2 lžíce mouky 1 rozšlehané vejce 5 lžic strouhanky olej na smažení

Bramborové sendviče se sýrem raclette

Přicházející Velmi snadné 5 min 35 min

Složení: 4 brambory 4 plátky sýra raclette 2 plátky sušené šunky 2 lžíce olivového oleje sůl pepř

Camembert v listovém těstě se šunkou a cibulí

Přicházející Velmi snadné 15 min 20 min

Složení: 1 balení listového těsta 1 camembert 1 plátek sušené šunky 1 cibule 1 vejce

Slané mille-feuille s raclette

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 10 min

Složení: 4 pohankové palačinky 8 plátků sýra raclette 4 brambory 2 plátky bílé šunky 2 cibule

Newyorský cheesecake

Dezert Velmi snadné 30 min 40 min

Složení: Na korpus: 200 g máslových sušenek 80 g másla Na náplň: 900 g sýru Philadelphia (cream cheese) 200 g cukru 1 sáček vanilkového cukru 4 vejce 60 g...