Crostini, předkrm s křupavým parmazánem

Name: Crostini, předkrm s křupavým parmazánem
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 80 g pšeničné mouky; 50 g parmazánu; voda (do hladka); sůl; pepř; sladká paprika; oregano

hlasujte nyní

Předkrm

Velmi snadné

30 min

130 Kcal

Crostini je snadný, křupavý a velmi chutný předkrm. Je velmi voňavý, protože se připravuje z parmazánu a oregana. Můžete ho ochutit i dalšími bylinkami a kořením podle vlastního výběru. Podívejte se na ingredience a připravte si tuto křupavou svačinku ještě dnes!

Složení

80 g pšeničné mouky
50 g parmazánu
voda (do hladka)
sůl
pepř
sladká paprika
oregano

Materiály

mísa
forma

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření25 min

Mouku a sýr dejte do mísy. Promíchejte a přidávejte vodu, dokud nevznikne krémová hmota, ale ne tekutá. Dochutíme solí, pepřem, paprikou a oreganem. Znovu promíchejte.
Nalijte do vymazané formy na pečení. Upozornění: měla by to být tenká vrstva těsta.
Pečte při 200 °C asi 20 minut nebo dozlatova.
Užijte si to! Pokud chcete, podávejte s omáčkami.

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Jak skladovat crostini?
Skladujte je ve vzduchotěsné nádobě až 4 dny. Zkontrolujte, zda jsou stále křupavé.

Jak připravit bezlepkové crostini?
Pšeničnou mouku nahraďte tapiokovou.

Jaká je přesná pointa?
Množství vody závisí na kvalitě mouky. Důležité je, aby těsto bylo krémové, ale ne tekuté.

S kořením opatrně:
Tajemství dobrých crostini spočívá v koření. Přidejte další koření podle vlastního výběru.