Gnocchi-mozza se zeleným pestem
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 40 min
Složení: 330 g brambor (lepší je bramborová kaše) 65 g pšeničné mouky (trochu více na tvarování) 1 žloutek 1/2 lžičky soli 63 g mozzarelly (1/2 kuličky) 1...
Sýr
222 recepty
Croissanty se šunkou a sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 8 min
Složení: 3 croissanty 6 lžic dvojité smetany 3 plátky šunky 130 g strouhaného sýra
Nepečený citronový cheesecake
Dezert Velmi snadné 30 min
Složení: Pro základnu: 250 g slaných sušenek (typu tuc) 100 g másla Na tvarohový koláč: 250 g smetanového sýra (typ philadelphia) 250 g mascarpone 2...
Telecí masové kuličky plněné mozzarellou
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: 55 ml mléka 1 polévková lžíce strouhanky 200 g mletého telecího masa 50 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 stroužek česneku 25 g parmazánu 1 lžička...
Pizza plněná mozzarelly s korunou
Předkrm Velmi snadné 20 min 30 min
Složení: 2 rohlíky z těsta na pizzu 200 g kuliček mozzarelly 150 g másla 2 stroužky česneku 1 lžíce čerstvé petrželky (nasekané) 1/2 lžičky soli 200 ml...
Risotto s fíky, gorgonzolou a šunkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: Rizoto: 8 čerstvých fíků 3 plátky šunky Serrano 1 cibule 250 g kulaté rýže 60 ml bílého vína 2 kostky koncentrovaného kuřecího vývaru 150 g sýra...
Preclíky s mozzarellou a rozmarýnem
Přicházející Velmi snadné 40 min 15 min
Složení: 35 cl teplé vody 1 sáček sušeného pekařského droždí 20 g cukru 10 g soli 2 lžíce sušeného nebo čerstvého rozmarýnu 600 g mouky 85 g měkkého másla...
Bramborové vafle - vaflový sendvič s uzeným lososem a čerstvým sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 8 min
Složení: Pro 4 vafle : 280 g brambor 75 g dvojité smetany 1 vejce 50 g mouky 15 g másla sůl pepř 1 lžíce nasekané pažitky Zálivka (nepovinná) : 2 plátky...
Palačinky plněné bešamelovou omáčkou, sýrem a šunkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 4 min
Složení: Palačinkové těsto : 125 g mouky 2 vejce 25 cl mléka 1 lžíce oleje 1 špetka soli Bešamelová omáčka : 25 cl mléka 17 g másla 17 g mouky sůl pepř...
Salát z máslové dýně, brambor, ředkviček a fety
Přicházející Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 80 g máslové dýně 80 g brambor Salát Několik ředkviček 50 g sýra feta Koření : Olivový olej Balzamikový ocet Sůl Kmín Na ozdobu : Sezamová semínka...
Vanilkový cheesecake s ricottou
Dezert Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: Základ: 200 g sušenek Speculoos 60 g měkkého másla Krém: 500 g sýra ricotta 2 vejce 1 polévková lžíce hladké mouky 50 g cukru 1 lžička vanilkového...
Panini s lososem, mozzarellou a koprem
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 1 panini chléb 2 plátky uzeného lososa 4 plátky mozzarelly Několik snítek kopru 50 g rajčatového coulis 3 krabičky čerstvé smetany Několik...
Domácí sýrový koláč
Snack Velmi snadné 25 min 1 h 10 m
Složení: Křehké těsto : 180 g mouky 90 g másla 1 špetka soli Trocha vody Těsto : 280 g čerstvého kozího sýra 80 g cukru 3 cl mléka 4 žloutky 20 g cukru 4...
Nízkotučný quiche se šunkou, sýrem a jogurtem!
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: 1 listové těsto 150 g šunky nakrájené na kostičky 2 obyčejné jogurty 70 g strouhaného sýra ementál 3 vejce Sůl Pepř
Turecké palačinky plněné fetou, citronem a petrželkou - gözleme
Přicházející Velmi snadné 20 min 8 min
Složení: Těsto : 3 g sušeného pekařského droždí (1/2 sáčku) 125 ml teplého mléka 200 g mouky 1 lžička soli 1 lžička cukru 25 g změklého másla Náplň : 200 g...
Hovězí kebab yakitori se sýrem
Přicházející Velmi snadné 15 min 4 min
Složení: 8 plátků hovězího carpaccia 1 blok sýra ementál (250 g) Omáčka Yakitori : 75 ml sójové omáčky 75 ml vody 65 g hnědého cukru 25 ml rýžového octa 1...
Sendviče s čerstvým sýrem, pestem a cherry rajčaty
Přicházející Velmi snadné 5 min
Složení: 2 velké plátky chleba 2 velké polévkové lžíce čerstvého sýra (viz poznámky) 8 lžiček pesta 6 cherry rajčátek 15 piniových oříšků 8 lístků čerstvé...
Salát z cukety, kozího sýra a citronu
Přicházející Velmi snadné 10 min
Složení: 2 cukety (malé) 150 g čerstvého kozího sýra šťáva z 1/2 citronu kůra z 1/2 citronu 1 jarní cibulka (malá) 1 stroužek česneku (malý) 2 lžíce...
Tagliatelle s fetou a cherry rajčaty - zapečené těstoviny s fetou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 250 g tagliatelle 500 g cherry rajčátek 150 g sýra feta 1 lžička květu soli 1 lžička pepře 1 lžička sušeného rozmarýnu 90 ml olivového oleje 3...
Sendviče s čerstvým sýrem, okurkou a ředkvičkami
Předkrm Velmi snadné 3 min 2 min
Složení: 2 plátky chleba 30 g čerstvého sýra 2 ředkvičky 1/2 okurky 1 lžička sezamových semínek
Bruschetta s pestem, cherry rajčátky a mozzarellou
Přicházející Velmi snadné 10 min 4 min
Složení: 2 plátky sendvičového chleba 9 cherry rajčátek 1 kulička mozzarelly Omáčka pesto Špetka rozmarýnu
Báječný nepečený tvarohový koláč kinder bueno
Dezert Velmi snadné 15 min
Složení: 200 g mléčné čokolády 75 g kokosových nanuků (čokoládová nadýchaná rýže) 300 g mascarpone 300 ml jednotné smetany 75 g slazeného kondenzovaného...
Sladkokyselý salát s fíky, rukolou, quinoou, mozzarellou a avokádem
Hlavní jídlo Velmi snadné --
Složení: 100 g quinoy 80 g rukoly (jeden balíček) 8 fíků 1 avokádo 125 g mozzarelly 30 g mandlí (hrst) 4 lžíce olivového oleje 2 lžíce balzamikového octa
Snadné gratinování brambor a uzeného lososa!
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 200 g uzeného lososa 800 g brambor (asi 4 středně velké) 1 vejce 20 cl čerstvé smetany olivový olej 2 lžíce kopru 1 žlutá cibule Pepř