Muffiny z cukety a kozího sýra
Přicházející Velmi snadné 15 min 30 min
Složení: 1 cuketa (200 g) 100 g čerstvého kozího sýra 150 g mouky 2 vejce 5 g prášku do pečiva 5 cl olivového oleje sůl pepř
Sýr
223 recepty
Housky plněné sýrem raclette
Předkrm Easy 1 hodina 20 min
Složení: Tangzhong : 100 ml vody 20 g mouky T45 350 g mouky T45 45 g cukru 1 lžička soli 10 g sušeného mléka 15 g čerstvého droždí (nebo 5 g sušeného...
Pečený camembert s medem a vlašskými ořechy
Přicházející Velmi snadné 5 min 20 min
Složení: 1 camembert 1 lžíce medu vlašské ořechy lískové ořechy pistácie slunečnicová semínka
Toasty se sýrem vache qui rit ve tvaru sobů
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 1 plátek toustového chleba 4 trojúhelníčky taveného sýra typu Vache qui rit 8 mini preclíků 8 piniových oříšků 4 růžové kuličky pepře
Zapečené brambory se sýrem raclette
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 1 kg brambor 1 lžička soli 400 g sýra raclette 7 plátků pancetty 2 lžíce smetany
Panini se sýrem raclette
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 1 panini chléb 2 plátky sýra raclette 2 plátky pancetty 2 lžíce smetany 1/4 cibule pepř
Domácí smetanový sýr typu philadelphia ze 2 ingrediencí
Přicházející Velmi snadné 2 min
Složení: 4 bílé jogurty (neslazené) 1/2 čajové lžičky soli
Noky s mozzarellou a zeleným pestem
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 40 min
Složení: 330 g brambor (nejlepší jsou brambory vhodné na kaši) 65 g pšeničné mouky (trochu navíc na tvarování) 1 žloutek 1/2 lžičky soli 63 g mozzarelly...
Croissanty se šunkou a sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 8 min
Složení: 3 croissanty 6 lžiček husté smetany crème fraîche 3 plátky šunky 130 g strouhaného sýra
Nepečený citronový cheesecake
Dezert Velmi snadné 30 min
Složení: Na korpus: 250 g slaných krekrů (typu Tuc) 100 g másla Na cheesecake: 250 g smetanového sýra (typu Philadelphia) 250 g mascarpone 2 bílé jogurty...
Telecí masové kuličky plněné mozzarellou
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: 55 ml mléka 1 polévková lžíce strouhanky 200 g mletého telecího masa 50 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 stroužek česneku 25 g parmazánu 1 lžička...
Pizza plněná mozzarellou ve tvaru koruny
Předkrm Velmi snadné 20 min 30 min
Složení: 2 balení těsta na pizzu 200 g kuliček mozzarelly 150 g másla 2 stroužky česneku 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky 1/2 lžičky soli 200 ml rajčatové...
Rizoto s fíky, gorgonzolou a šunkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: Rizoto: 8 čerstvých fíků 3 plátky šunky Serrano 1 cibule 250 g kulatozrnné rýže 60 ml bílého vína 2 kostky koncentrovaného kuřecího bujónu 150 g...
Preclíky s mozzarellou a rozmarýnem
Přicházející Velmi snadné 40 min 15 min
Složení: 35 cl teplé vody 1 sáček sušeného pekařského droždí 20 g cukru 10 g soli 2 lžíce sušeného nebo čerstvého rozmarýnu 600 g mouky 85 g měkkého másla...
Bramborové vafle – sendvič z vaflí s uzeným lososem a čerstvým sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 8 min
Složení: Na 4 vafle: 280 g brambor 75 g husté smetany crème fraîche 1 vejce 50 g mouky 15 g másla sůl pepř 1 lžíce nasekané pažitky Náplň (volitelná): 2...
Palačinky plněné bešamelem, sýrem a šunkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 4 min
Složení: Palačinkové těsto: 125 g mouky 2 vejce 25 cl mléka 1 lžíce oleje 1 špetka soli Bešamelová omáčka: 25 cl mléka 17 g másla 17 g mouky sůl pepř...
Vanilkový cheesecake s ricottou
Dezert Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: Základ: 200 g sušenek speculoos 60 g změklého másla Krém: 500 g ricotty 2 vejce 1 polévková lžíce hladké mouky 50 g cukru 1 lžička vanilkového...
Panini s uzeným lososem, mozzarellou a koprem
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 1 panini houska 2 plátky uzeného lososa 4 plátky mozzarelly Několik snítek kopru 50 g rajčatového pyré 3 lžíce zakysané smetany Několik nasekaných...
Domácí tourteau fromager (sýrový koláč)
Snack Velmi snadné 25 min 1 h 10 m
Složení: Křehké těsto: 180 g mouky 90 g másla 1 špetka soli Trocha vody Náplň: 280 g čerstvého kozího sýra 80 g cukru 3 cl mléka 4 žloutky 20 g cukru 4...
Turecké plněné placky s fetou, citronem a petrželkou – gözleme
Přicházející Velmi snadné 20 min 8 min
Složení: Těsto: 3 g sušeného pekařského droždí (1/2 sáčku) 125 ml vlažného mléka 200 g mouky 1 lžička soli 1 lžička cukru 25 g změklého másla Náplň: 200 g...
Hovězí špízy yakitori se sýrem
Přicházející Velmi snadné 15 min 4 min
Složení: 8 plátků hovězího masa na carpaccio 1 blok ementálu (250 g) Omáčka yakitori: 75 ml sójové omáčky 75 ml vody 65 g hnědého cukru 25 ml rýžového octa...
Obložené chleby s čerstvým sýrem, pestem a cherry rajčátky
Přicházející Velmi snadné 5 min
Složení: 2 velké plátky chleba 2 velké polévkové lžíce čerstvého sýra (viz poznámky) 8 lžiček pesta 6 cherry rajčátek 15 piniových oříšků 8 lístků čerstvé...
Salát z cukety, kozího sýra a citronu
Přicházející Velmi snadné 10 min
Složení: 2 cukety (malé) 150 g čerstvého kozího sýra šťáva z 1/2 citronu kůra z 1/2 citronu 1 jarní cibulka (malá) 1 stroužek česneku (malý) 2 lžíce...
Tagliatelle s fetou a cherry rajčátky – zapečené těstoviny s fetou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 250 g tagliatelle 500 g cherry rajčátek 150 g sýru feta 1 lžička vločkové soli 1 lžička pepře 1 lžička sušeného rozmarýnu 90 ml olivového oleje 3...