Okurky s rýží, uzeným lososem, avokádem a mátou Přicházející Velmi snadné 10 min 10 minSložení: 40 g rýže 1 okurka 1/2 avokáda 1 plátek uzeného lososa (nebo uzeného pstruha) několik lístků máty sezamová semínka smažená cibule
Krevety a mangové verriny pro sladký a slaný aperitiv Předkrm Velmi snadné 15 min 8 minSložení: 6 vařených (nebo syrových) krevet sůl pepř 1/2 lžičky kajenského pepře 1 lžíce olivového oleje 1 mango šťáva z 1/2 limetky 1/2 lžičky mletého...
Čínské palačinky se zelenou cibulkou - palačinky se šalotkou Přílohy Velmi snadné 30 min 4 minSložení: 250 g mouky 2 lžičky sezamového oleje 1 lžička soli 130 g vroucí vody 1 zelená cibule sezamový olej mouka
Kuřecí ramen: snadná verze tohoto kultovního asijského pokrmu! Hlavní jídlo Velmi snadné 45 min 35 minSložení: 2 kuřecí řízky 2 vejce 200 g nudlí ramen 1 l zeleninového vývaru 1 jarní cibulka 100 g žampionů 1 stroužek česneku (pro nás 1 velký nebo 2 malé) 1...
Nasi goreng, indonéský pokrm z rýže Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 25 minSložení: 3 lžíce sezamového oleje 2 vejce 1 stroužek česneku 1 šalotka 1 mrkev 1 bílý pórek 1 sladká červená paprika 100 g kuřecího masa 15 oloupaných...
Rýžové nudle s houbami a vejcem na měkko! Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 minSložení: 100 g rýžových nudlí 1 kapka sezamového oleje 100 g čerstvých hub 1 vejce Omáčka : 1 lžíce sezamového oleje 1 polévková lžíce slané sójové omáčky...
Dušený mořský vlk s kokosovým mlékem - rybí pokrm, který si zamilujete Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 20 minSložení: 40 cl kokosového mléka 10 cl vody 400 g mořského vlka (ryba s pevným masem) 2 rajčata 1 zelený pepř 2 cibule 1 špetka šafránu (nebo zlaté rýže)...
Bibimbap, tradiční korejské jídlo Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 20 minSložení: Marináda: Sójová omáčka: 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce rýžového octa 1 stroužek česneku 5 g čerstvého zázvoru 200 g hovězího masa na grilování...
Losos na korejský způsob s omáčkou gochujang připravený za 8 minut Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 8 minSložení: 1 filet z lososa 1 polévková lžíce Gochujang (fermentovaná chilli pasta) 1/2 lžíce sezamového oleje 1 lžička rýžového octa 1/2 stroužku česneku 1...
Houby na korejský způsob - houby shiitake v omáčce gochujang Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 minSložení: Na marinádu: 100 g hub shiitake 1 polévková lžíce omáčky gochujang (fermentovaná chilli pasta) 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce mirinu (omáčka ze...
Jak připravit rýži na sushi? Přílohy Velmi snadné 5 min 15 minSložení: Rýže (režim sushi) : 400 gramů krátkozrnné rýže voda (k promytí rýže a odstranění škrobu) 700 ml vody (na vaření) Příprava octa : 70 ml rýžového...
Máslové kuře, indické jídlo par excellence s kuřecím masem! Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 40 minSložení: Marináda: 600 g kuřecích prsou 25 g rajčatového protlaku (1 polévková lžíce) 1 stroužek česneku (rozdrcený) 1 malý kousek čerstvého zázvoru Sůl 2...
Domácí teriyaki omáčka, ideální k lososu a kuřeti! Přílohy Velmi snadné 5 min 10 minSložení: 90 g sójové omáčky 75 g mirinu 45 g hnědého cukru 2 polévkové lžíce kukuřičné mouky
Wok s čínskými nudlemi (zelenina a texturované sójové bílkoviny) Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 minSložení: Pro marinádu : 60 ml sójové omáčky 2 lžíce agávového sirupu 1 polévková lžíce rajčatového protlaku 2 lžíce sezamového oleje 1 lžíce česnekového...
Mochi s arašídovým máslem Dezert Velmi snadné 15 minSložení: 80 g lepkavé rýžové mouky 70 g bílého cukru 30 g kukuřičného škrobu 160 g arašídového másla 140 ml vody
New york roll express se speculoos - rychlý a úsporný recept Dezert Velmi snadné 15 min 25 minSložení: Role: 1 plechovka rohlíkového těsta 1 vejce 2 lžíce hnědého cukru (+/-) Náplň: 10 cl jednotné smetany 30% MG 50 g mascarpone 20 g pomazánky...
Kuřecí paličky s japonskou marinádou Přílohy Velmi snadné 5 min 25 minSložení: 4 kuřecí paličky 2 lžíce sójové omáčky 1 polévková lžíce sezamového oleje 1/2 lžíce jablečného octa 1 polévková lžíce hnědého cukru 1 lžička...
Brokolice a krevety v pikantní korejské omáčce - jednoduché, vyvážené a pikantní jídlo Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 20 minSložení: 1/2 lžíce sezamového oleje 300 g brokolice (1 brokolice) 10 krevet (zde uvařených a zmrazených) 100 g rýže (3 barvy) Omáčka: 1 polévková lžíce...
Celozrnná rýže s brokolicí a krevetami! snadné a vyvážené Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 15 minSložení: 120 g rýže (3 barvy) 1/2 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku sůl pepř 300 g brokolice (1 brokolice) 12 krevet (zde uvařených a zmrazených)...
Sušenky s gochujangem: sladké, slané a pikantní sušenky! Snack Velmi snadné 10 min 11 minSložení: Gochujang krém: 15 g másla 15 g blonďatého vergeoise (nebo hnědého cukru) 1 polévková lžíce gochujangu (korejská fermentovaná chilli pasta) Těsto...
Smažené kuře po korejsku, super křupavé! Hlavní jídlo Velmi snadné 15 minSložení: 1. marináda: 250 g kuřecího masa (2 filety) 25 cl mléka 2. marináda: sůl pepř 1 stroužek česneku 1 malý kousek čerstvého zázvoru 1 lžíce mléka...
Zeleninový salát tagliatelle s arašídovou omáčkou Přicházející Velmi snadné 15 minSložení: 1 okurka 2 mrkve 1-2 lžíce olivového oleje 1 lžíce arašídového pyré šťáva z 1 limetky sůl pepř 50 g sýra feta (rozdrobeného) 1 hrst arašídů...
Arašídová omáčka Ostatní Velmi snadné 1 minSložení: 1 (až 2) lžíce olivového oleje 1 lžíce arašídového másla 1 zelený citron (šťáva) sůl chilli
Japonský salát z nakládaných okurek Přicházející Velmi snadné 10 minSložení: 1 celá okurka (bio) 2 lžičky cukru 1 velká lžička hrubé soli 3 lžíce rýžového octa 1 lžíce sójové omáčky 2 lžičky sezamových semínek