Asijská kuchyně

• Japonská kuchyně
• Čínská kuchyně
• Indická kuchyně
• Thajská kuchyně

Dušený mořský vlk s kokosovým mlékem - rybí pokrm, který si zamilujete

Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 20 min

Složení: 40 cl kokosového mléka 10 cl vody 400 g mořského vlka (ryba s pevným masem) 2 rajčata 1 zelený pepř 2 cibule 1 špetka šafránu (nebo zlaté rýže)...

Bibimbap, tradiční korejské jídlo

Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 20 min

Složení: Marináda: Sójová omáčka: 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce rýžového octa 1 stroužek česneku 5 g čerstvého zázvoru 200 g hovězího masa na grilování...

Losos na korejský způsob s omáčkou gochujang připravený za 8 minut

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 8 min

Složení: 1 filet z lososa 1 polévková lžíce Gochujang (fermentovaná chilli pasta) 1/2 lžíce sezamového oleje 1 lžička rýžového octa 1/2 stroužku česneku 1...

Houby na korejský způsob - houby shiitake v omáčce gochujang

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min

Složení: Na marinádu: 100 g hub shiitake 1 polévková lžíce omáčky gochujang (fermentovaná chilli pasta) 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce mirinu (omáčka ze...

Jak připravit rýži na sushi?

Přílohy Velmi snadné 5 min 15 min

Složení: Rýže (režim sushi) : 400 gramů krátkozrnné rýže voda (k promytí rýže a odstranění škrobu) 700 ml vody (na vaření) Příprava octa : 70 ml rýžového...

Máslové kuře, indické jídlo par excellence s kuřecím masem!

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 40 min

Složení: Marináda: 600 g kuřecích prsou 25 g rajčatového protlaku (1 polévková lžíce) 1 stroužek česneku (rozdrcený) 1 malý kousek čerstvého zázvoru Sůl 2...

Domácí teriyaki omáčka, ideální k lososu a kuřeti!

Přílohy Velmi snadné 5 min 10 min

Složení: 90 g sójové omáčky 75 g mirinu 45 g hnědého cukru 2 polévkové lžíce kukuřičné mouky

Wok s čínskými nudlemi (zelenina a texturované sójové bílkoviny)

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min

Složení: Pro marinádu : 60 ml sójové omáčky 2 lžíce agávového sirupu 1 polévková lžíce rajčatového protlaku 2 lžíce sezamového oleje 1 lžíce česnekového...

Mochi s arašídovým máslem

Dezert Velmi snadné 15 min

Složení: 80 g lepkavé rýžové mouky 70 g bílého cukru 30 g kukuřičného škrobu 160 g arašídového másla 140 ml vody

Kuřecí paličky s japonskou marinádou

Přílohy Velmi snadné 5 min 25 min

Složení: 4 kuřecí paličky 2 lžíce sójové omáčky 1 polévková lžíce sezamového oleje 1/2 lžíce jablečného octa 1 polévková lžíce hnědého cukru 1 lžička...

Brokolice a krevety v pikantní korejské omáčce - jednoduché, vyvážené a pikantní jídlo

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 20 min

Složení: 1/2 lžíce sezamového oleje 300 g brokolice (1 brokolice) 10 krevet (zde uvařených a zmrazených) 100 g rýže (3 barvy) Omáčka: 1 polévková lžíce...

Sušenky s gochujangem: sladké, slané a pikantní sušenky!

Snack Velmi snadné 10 min 11 min

Složení: Gochujang krém: 15 g másla 15 g blonďatého vergeoise (nebo hnědého cukru) 1 polévková lžíce gochujangu (korejská fermentovaná chilli pasta) Těsto...

Smažené kuře po korejsku, super křupavé!

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min

Složení: 1. marináda: 250 g kuřecího masa (2 filety) 25 cl mléka 2. marináda: sůl pepř 1 stroužek česneku 1 malý kousek čerstvého zázvoru 1 lžíce mléka...

Jak vařit maniok?

Přílohy Velmi snadné 5 min 20 min

Složení: 1 kg (nebo tolik, kolik chcete) manioku (aipim nebo macaxeira) voda na vaření sůl podle chuti

Zeleninový salát tagliatelle s arašídovou omáčkou

Přicházející Velmi snadné 15 min

Složení: 1 okurka 2 mrkve 1-2 lžíce olivového oleje 1 lžíce arašídového pyré šťáva z 1 limetky sůl pepř 50 g sýra feta (rozdrobeného) 1 hrst arašídů...

Arašídová omáčka

Ostatní Velmi snadné 1 min

Složení: 1 (až 2) lžíce olivového oleje 1 lžíce arašídového másla 1 zelený citron (šťáva) sůl chilli

Japonský salát z nakládaných okurek

Přicházející Velmi snadné 10 min

Složení: 1 celá okurka (bio) 2 lžičky cukru 1 velká lžička hrubé soli 3 lžíce rýžového octa 1 lžíce sójové omáčky 2 lžičky sezamových semínek

Jak vyrobit domácí japonskou strouhanku panko? snadný a úsporný recept

Přílohy Velmi snadné 10 min 50 min

Složení: 6 plátků sendvičového chleba (čerstvého nebo starého)

Super snadná rýže na sushi v přístroji cookeo!

Přílohy Velmi snadné 3 min 2 min

Složení: 200 g rýže na sushi (kulatá rýže) 210 ml vody 25 ml rýžového octa 1 lžička soli 2 lžičky cukru

Lilek obalený ve strouhance panko ve stylu japonského kari katsu, ale vegetariánský

Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 40 min

Složení: Pečený lilek: Složení: 1 lilek 1 lžička olivového oleje Strouhanka 30 g mouky (+/-) 1 vejce sůl pepř 30 g panko strouhanky (+/-) Olej (na smažení)...

Cuketové kebaby s lahodnou pikantní asijskou omáčkou

Přílohy Velmi snadné 10 min 8 min

Složení: Omáčka: 4 polévkové lžíce sójové omáčky 1 lžička bílého misa 1 lžička omáčky sriracha (chilli) 1 polévková lžíce ústřicové omáčky 1 polévková lžíce...

Tamago sando: slavný japonský vaječný sendvič, který najdete v konbini!

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min

Složení: 4 plátky sendvičového chleba bez kůrky 3 vejce (uvařená natvrdo) 2 lžíce japonské majonézy (zde Kewpie) 1 polévková lžíce mléka 1 špetka soli 1...

Lososové kousky v air fryeru s asijskou marinádou

Přílohy Velmi snadné 5 min 9 min

Složení: 250 g syrového lososa 1 polévková lžíce sójové omáčky 1 polévková lžíce sezamového oleje 1 lžička srirachy 1 polévková lžíce medu 1 stroužek...

Jak vařit instantní nudle? rychlý recept s hovězím masem a houbami!

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min

Složení: Nudle: 80 g instantních nudlí (1 balení) 50 cl vody Zálivka: 2 lžičky opečeného sezamového oleje 125 g mletého masa (v tomto případě mražené...