Snadná pavlova z exotického ovoce
Dezert Velmi snadné 15 min 1 h 20 m
Složení: Na pusinky : 4 bílky 200 g cukru 50 g kukuřičné mouky Na krém : 20 cl smetany 30% tuku (velmi studené) 50 g cukru Na ozdobu : 1/2 manga 1 kiwi 1...
Asijská kuchyně
106 recepty
Jarní závitky - krevetové a kuřecí
Přicházející Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 4 rýžové placky 8 krevet 100 g kuřecího masa 50 g rýžových vermicelli 1 hlávkový salát 1 mrkev 50 g fazolových klíčků (nepovinné) Omáčka Nuoc-mâm
Vegetariánské jarní závitky - červené zelí a sladké brambory
Přicházející Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 4 rýžové placky 100 g sladkých brambor 1 lžíce olivového oleje 1 lžička soli 1 lžička pepře 1 lžička kari 50 g červeného zelí 50 g rýžových...
Jarní závitky s marinovaným hovězím masem
Přicházející Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 4 rýžové placky 100 g hovězího masa 1 lžíce sójové omáčky 1 polévková lžíce sezamového oleje 1 lžička sezamových semínek 1 lžička medu 1 lžička...
Japonské palačinky. nadýchané palačinky
Snack Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: 500 g mouky 4 lžíce prášku do pečiva 950 ml mléka 160 g másla 3 žloutky 1 lžička vanilky 4 bílky
Fusilli s cuketami, krevetami a zázvorem
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 8 min
Složení: 180 g fusilli 1 velká cuketa 1/4 červené cibule 130 g loupaných krevet (stačí mražené) 1 malý kousek čerstvého zázvoru (cca 2 cm) pepř podle chuti
Kari popcorn
Předkrm Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: Na popcorn: 45 g kukuřičných zrn (na popcorn) 2 lžíce slunečnicového oleje Na topping: 30 g másla 1 polévková lžíce kari 1/2 lžičky soli
Sendvič s kuřecím kari
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min
Složení: 3 krajíce chleba s cereáliemi 4 lžíce kari omáčky 1 vařená kuřecí prsa 2 listy hlávkového salátu
Pad thai s tofu
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 15 min
Složení: 2 lžíce slunečnicového oleje 300 g tofu 2 mrkve 1 sladká paprika 5 jarních cibulek 175 g fazolových klíčků 2 stroužky česneku 3 vejce 250 g...
Snadný korálový čočkový dahl
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 1 lžíce neutrálního oleje (slunečnicového) 1 cibule 1 lžička kmínu 1 stroužek česneku 1 lžička mletého zázvoru (nebo 1 cm čerstvého zázvoru) 1...
Krevety a houbové závitky
Přicházející Velmi snadné 15 min 10 min
Složení: 8 rýžových koláčků 400 g vařených čerstvých krevet 20 g rýžových vermikel 15 g sušených černých hub 50 g mrkve (1/2 mrkve) 1/2 cibule 1 vejce 1...
Gyozas s kuřecím masem, mrkví a houbami
Přicházející Easy 35 min 10 min
Složení: Pečivo : 130 g mouky (T45-T55) 1 špetka soli 6 cl teplé vody Náplň : 1 žampion 1/2 mrkve 3 g čerstvého zázvoru (1 kus, asi 3 cm dlouhý) 175 g...
Miska poké s lososem
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 10 min
Složení: Rýže (viz komentáře) : 134 g kulaté rýže Voda (k odstranění škrobu) 24 cl vody (na vaření) 2 cl rýžového octa 3 g soli (2 lžíce) 14 g cukru (2...
Salát z vermicelli, krevet, avokáda, vajec a koriandru
Přicházející Velmi snadné 15 min 4 min
Složení: 2 hnízda rýžových vermicelli 1 avokádo 20 krevet (naše byly malé) 2 vejce uvařená natvrdo svazek koriandru několik sezamových semínek Na zálivku :...
Veganská malai kofta: cizrnové karbanátky s rajčatovou omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: Kofta (masové kuličky): 260 g cizrny, scezené a uvařené. 1 polévková lžíce soli 1 lžička papriky nebo pálivé papriky 1 lžíce kurkumy 20 g mouky 125...
Ústřicové ceviche: leche de tigre a mučenka
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 6 ústřic 10 cl kokosového mléka Šťáva z 1 limetky 1/2 červené chilli papričky 1 kousek zázvoru 1 hrst čerstvého koriandru 1 mučenka (+ voda ze 2...
Zapečené sladké brambory s kokosovým mlékem a kari
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: 1 kg sladkých brambor (pro nás 2 velké) 1 červená cibule 40 cl kokosového mléka 2 lžíce kari Sůl Pepř
Asijská kuřecí polévka s intenzivní chutí a útulností
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 150 g kuřecích prsou kapka olivového oleje 1 l kuřecího vývaru 1/2 lžičky čerstvého zázvoru 3 bílé cibule 3 lžíce omáčky nuoc-mâm (rybí omáčka)...
Tofu marinované v sójové omáčce
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 100 g obyčejného tofu 2 lžíce slané sójové omáčky 1 lžíce celozrnné hořčice 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce česnekového prášku nasekaný koriandr
Yakisoba, smažené nudle se zeleninou
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 7 min
Složení: 300 g nudlí soba (nebo udon) 200 g vepřového masa (vepřová panenka nebo slanina) 100 g zelí 50 g jarní cibulky 50 g sójových bobů (konzervovaných a...
Club maki, japonský sendvičový klub
Přicházející Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 134 g kulaté rýže Voda (k odstranění škrobu) 24 cl vody (na vaření) 2 cl rýžového octa 3 g soli (2 lžičky) 14 g cukru (2 lžíce) 2 listy mořské řasy...
Marinované tofu s asijskými příchutěmi (po tomhle si tofu zamilujete!)
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min
Složení: 125 g obyčejného tofu 1 lžička ječného misa 1 lžička bílého misa 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce sezamového oleje 1 lžička sójové omáčky 1 lžíce...
Rýžový salát s krevetami, cuketou a zázvorem
Hlavní jídlo Velmi snadné 12 min 25 min
Složení: 160 g vařené rýže 350 g očištěných krevet 1 cuketa (cca 300 g) nastrouhaný kořen zázvoru (podle chuti) extra panenský olivový olej podle chuti...