Kari popcorn
Předkrm Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: Na popcorn: 45 g kukuřičných zrn (na popcorn) 2 lžíce slunečnicového oleje Na topping: 30 g másla 1 polévková lžíce kari 1/2 lžičky soli
Asijská kuchyně
97 recepty
Sendvič s kuřecím kari
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min
Složení: 3 krajíce chleba s cereáliemi 4 lžíce kari omáčky 1 vařená kuřecí prsa 2 listy hlávkového salátu
Pad thai s tofu
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 15 min
Složení: 2 lžíce slunečnicového oleje 300 g tofu 2 mrkve 1 sladká paprika 5 jarních cibulek 175 g fazolových klíčků 2 stroužky česneku 3 vejce 250 g...
Snadný korálový čočkový dahl
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 1 lžíce neutrálního oleje (slunečnicového) 1 cibule 1 lžička kmínu 1 stroužek česneku 1 lžička mletého zázvoru (nebo 1 cm čerstvého zázvoru) 1...
Špízy z marinovaného kuřecího masa v jogurtovo-citronové omáčce
Přicházející Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 400 g kuřecích řízků 2 obyčejné jogurty 2 stroužky česneku 1 neošetřený citron Hrst čerstvého koriandru Sůl Pepř
Gyozas s kuřecím masem, mrkví a houbami
Přicházející Easy 35 min 10 min
Složení: Pečivo : 130 g mouky (T45-T55) 1 špetka soli 6 cl teplé vody Náplň : 1 žampion 1/2 mrkve 3 g čerstvého zázvoru (1 kus, asi 3 cm dlouhý) 175 g...
Miska poké s lososem
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 10 min
Složení: Rýže (viz komentáře) : 134 g kulaté rýže Voda (k odstranění škrobu) 24 cl vody (na vaření) 2 cl rýžového octa 3 g soli (2 lžíce) 14 g cukru (2...
Hovězí kebab yakitori se sýrem
Přicházející Velmi snadné 15 min 4 min
Složení: 8 plátků hovězího carpaccia 1 blok sýra ementál (250 g) Omáčka Yakitori : 75 ml sójové omáčky 75 ml vody 65 g hnědého cukru 25 ml rýžového octa 1...
Salát z vermicelli, krevet, avokáda, vajec a koriandru
Přicházející Velmi snadné 15 min 4 min
Složení: 2 hnízda rýžových vermicelli 1 avokádo 20 krevet (naše byly malé) 2 vejce uvařená natvrdo svazek koriandru několik sezamových semínek Na zálivku :...
Veganská malai kofta: cizrnové karbanátky s rajčatovou omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: Kofta (masové kuličky): 260 g cizrny, scezené a uvařené. 1 polévková lžíce soli 1 lžička papriky nebo pálivé papriky 1 lžíce kurkumy 20 g mouky 125...
Ústřicové ceviche: leche de tigre a mučenka
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 6 ústřic 10 cl kokosového mléka Šťáva z 1 limetky 1/2 červené chilli papričky 1 kousek zázvoru 1 hrst čerstvého koriandru 1 mučenka (+ voda ze 2...
Zapečené sladké brambory s kokosovým mlékem a kari
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: 1 kg sladkých brambor (pro nás 2 velké) 1 červená cibule 40 cl kokosového mléka 2 lžíce kari Sůl Pepř
Asijská kuřecí polévka s intenzivní chutí a útulností
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 150 g kuřecích prsou kapka olivového oleje 1 l kuřecího vývaru 1/2 lžičky čerstvého zázvoru 3 bílé cibule 3 lžíce omáčky nuoc-mâm (rybí omáčka)...
Yakisoba, smažené nudle se zeleninou
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 7 min
Složení: 300 g nudlí soba (nebo udon) 200 g vepřového masa (vepřová panenka nebo slanina) 100 g zelí 50 g jarní cibulky 50 g sójových bobů (konzervovaných a...
Club maki, japonský sendvičový klub
Přicházející Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 134 g kulaté rýže Voda (k odstranění škrobu) 24 cl vody (na vaření) 2 cl rýžového octa 3 g soli (2 lžičky) 14 g cukru (2 lžíce) 2 listy mořské řasy...
Marinované tofu s asijskými příchutěmi (po tomhle si tofu zamilujete!)
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min
Složení: 125 g obyčejného tofu 1 lžička ječného misa 1 lžička bílého misa 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce sezamového oleje 1 lžička sójové omáčky 1 lžíce...
Exotický dort s mangem a mučenkou
Dezert Velmi snadné 20 min 12 min
Složení: 2 těsta na chlebíčky 40 cl smetany 250 g mascarpone 60 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu (nebo jeden lusk) 165 g mangového coulis 4...
Krevety a mangové verriny pro sladký a slaný aperitiv
Předkrm Velmi snadné 15 min 8 min
Složení: 6 vařených (nebo syrových) krevet sůl pepř 1/2 lžičky kajenského pepře 1 lžíce olivového oleje 1 mango šťáva z 1/2 limetky 1/2 lžičky mletého...
Čínské palačinky se zelenou cibulkou - palačinky se šalotkou
Přílohy Velmi snadné 30 min 4 min
Složení: 250 g mouky 2 lžičky sezamového oleje 1 lžička soli 130 g vroucí vody 1 zelená cibule sezamový olej mouka
Kuřecí ramen: snadná verze tohoto kultovního asijského pokrmu!
Hlavní jídlo Velmi snadné 45 min 35 min
Složení: 2 kuřecí řízky 2 vejce 200 g nudlí ramen 1 l zeleninového vývaru 1 jarní cibulka 100 g žampionů 1 stroužek česneku (pro nás 1 velký nebo 2 malé) 1...
Nasi goreng, indonéský pokrm z rýže
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 25 min
Složení: 3 lžíce sezamového oleje 2 vejce 1 stroužek česneku 1 šalotka 1 mrkev 1 bílý pórek 1 sladká červená paprika 100 g kuřecího masa 15 oloupaných...
Kuřecí maso s arašídy: chutě, které vám chyběly!
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 2 kuřecí prsa 70 g arašídů (pražených a nesolených) 1 vejce
Rýžové nudle s houbami a vejcem na měkko!
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 100 g rýžových nudlí 1 kapka sezamového oleje 100 g čerstvých hub 1 vejce Omáčka : 1 lžíce sezamového oleje 1 polévková lžíce slané sójové omáčky...