Mangová zmrzlina bez zmrzlinovače

hlasujte nyní
Dezert
Velmi snadné
14 h 30 m
220 Kcal

Chcete-li si kdykoli během dne dopřát osvěžující pochoutku, vyzkoušejte naši mangovou zmrzlinu. Tento recept je velmi snadný na domácí přípravu a zaručeně k němu nebudete potřebovat zmrzlinovač! Vše, co potřebujete, jsou ingredience a ruční mixér. Dodržením kroků uvedených v našem receptu získáte extra krémovou zmrzlinu, kterou si můžete dát jako dezert nebo svačinu :-).

Složení

6

Na zdobení :

Materiály

  • 1 ruční mixér
  • 1 zmrzlinovač
  • 1 šlehač

Příprava

Příprava20 min
Čekací doba14 hodiny
Doba vaření10 min
  • Mangová zmrzlina bez zmrzlinovače - Příprava krok 1Kukuřičnou mouku rozpusťte ve vodě a směs přelijte do hrnce s cukrem a smetanou.
  • Mangová zmrzlina bez zmrzlinovače - Příprava krok 2Vše smíchejte dohromady a směs dejte na střední teplotu, aby se za stálého šlehání vařila. Jakmile se začne vařit, nechte ji na mírném ohni za stálého míchání asi 3 minuty zhoustnout. Odstavte z ohně a nechte vychladnout.
  • Mangová zmrzlina bez zmrzlinovače - Příprava krok 3Vymačkejte limetku a nakrájejte mango na malé kousky. Rozmixujte, abyste získali pyré.
  • Mangová zmrzlina bez zmrzlinovače - Příprava krok 4Smíchejte pyré s krémovou směsí a nalijte do zmrzlinové vaničky. Přikryjte potravinářskou fólií a dejte do mrazáku na 3 hodiny.
  • Mangová zmrzlina bez zmrzlinovače - Příprava krok 5Vyjměte misku z mrazáku a zmrzlinu rozmixujte, aby měla hladkou strukturu. Vraťte ji na 1 noc do mrazničky v uzavřeném zásobníku.
  • Mangová zmrzlina bez zmrzlinovače - Příprava krok 6Vše připraveno! Navrch nastrouhejte limetkovou kůru nebo posypte kokosem!

Ohodnoťte tento recept

Pozorování

Limetka: pokud chcete receptu dodat trochu pikantnosti, můžete z limetky odstranit kůru a přidat ji do domácí zmrzliny!

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 220Kcal
  • Carbo: 28.2g
  • Celkový tuk: 10.9g
  • Nasycené tuky: 7.7g
  • Proteiny: 1.1g
  • Vlákna: 1g
  • Cukr: 26.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
Výživové informace na 1 porci (111g)

Atributy

Lze zmrazit
Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: