Asijská kuchyně

112 recepty
Recept Nasi goreng, indonéský pokrm z rýže

Nasi goreng, indonéský pokrm z rýže

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 25 min
Složení: 3 lžíce sezamového oleje 2 vejce 1 stroužek česneku 1 šalotka 1 mrkev 1 bílý pórek 1 sladká červená paprika 100 g kuřecího masa 15 oloupaných...
Recept Rýžové nudle s houbami a vejcem naměkko

Rýžové nudle s houbami a vejcem naměkko

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 100 g rýžových nudlí 1 kapka sezamového oleje 100 g čerstvých hub 1 vejce Omáčka: 1 lžíce sezamového oleje 1 lžíce slané sójové omáčky (nebo...
Recept Jak připravit sushi rýži?

Jak připravit sushi rýži?

Přílohy Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: Rýže na sushi: 400 g krátkozrnné rýže voda (na propláchnutí rýže a odstranění škrobu) 700 ml vody (na vaření) Octová směs: 70 ml rýžového octa 8 g...
Recept Mochi s arašídovým máslem

Mochi s arašídovým máslem

Dezert Velmi snadné 15 min
Složení: 80 g lepkavé rýžové mouky 70 g bílého cukru 30 g kukuřičného škrobu 160 g arašídového másla 140 ml vody
Recept Kuřecí paličky s japonskou marinádou

Kuřecí paličky s japonskou marinádou

Přílohy Velmi snadné 5 min 25 min
Složení: 4 kuřecí paličky 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce sezamového oleje 1/2 lžíce jablečného octa 1 lžíce třtinového cukru 1 lžička srirachy, gochujangu...
Recept Sušenky s gochujangem: sladké, slané a pikantní

Sušenky s gochujangem: sladké, slané a pikantní

Snack Velmi snadné 10 min 11 min
Složení: Krém s gochujangem: 15 g změklého másla 15 g světlého třtinového cukru (nebo hnědého cukru) 1 polévková lžíce gochujangu (korejské fermentované...
Recept Korejské smažené kuře, extra křupavé!

Korejské smažené kuře, extra křupavé!

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min
Složení: 1. marináda: 250 g kuřecího masa (2 filety) 25 cl mléka 2. marináda: sůl pepř 1 stroužek česneku 1 malý kousek čerstvého zázvoru 1 lžíce mléka...
Recept Arašídová omáčka

Arašídová omáčka

Ostatní Velmi snadné 1 min
Složení: 1 až 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce arašídového másla šťáva z 1 limetky sůl pepř
Recept Hřejivá arašídová omáčka satay

Hřejivá arašídová omáčka satay

Přílohy Velmi snadné 10 min 5 min
Složení: 1 polévková lžíce neutrálního oleje 50 g arašídového másla 1 zarovnaná polévková lžíce červené kari pasty 15 cl kokosového mléka 1/4 limetky...
Recept Yakisoba s hovězím masem

Yakisoba s hovězím masem

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 15 min
Složení: 275 g nudlí soba 3 lžíce rostlinného oleje 2,5 cm čerstvého zázvoru, oloupaného a nakrájeného na velmi tenké nudličky 5 jarních cibulek, včetně...
Recept Krémová mangová pěna

Krémová mangová pěna

Dezert Velmi snadné 20 min
Složení: 2 zralá manga 2 plátky želatiny 200 ml smetany ke šlehání (30 % tuku) 50 g cukru