Tofu marinované v sójové omáčce
hlasujte nyní
Dodejte obyčejnému tofu chuť a po osmažení ho udělejte krásně křupavým. Podávejte ho s rýží a zeleninou a získáte chutné a vyvážené jídlo ;-) Vyzkoušíte ho?
Složení
2
Příprava
Příprava5 min
Čekací doba1 hodina
Doba vaření5 min
- Nakrájejte tofu na kostičky.
- Všechny ostatní ingredience smíchejte dohromady a přidejte tofu. Přikryjte a nechte 24 hodin odpočívat v chladničce.
- Marinované tofu smažte na pánvi na středním plameni asi 5 minut za občasného míchání.
- Na talíře rozdělte marinované tofu, rýži a zeleninu a vše posypte čerstvým koriandrem. Dobrou chuť!
FAQ ❓
Jak udělat tofu po marinování křupavé?
Aby bylo tofu křupavé, opečte ho na rozpálené pánvi a pravidelně ho míchejte, aby se rovnoměrně opeklo dozlatova.
Jak dlouho by se mělo tofu marinovat?
Doporučujeme nechat tofu marinovat alespoň 24 hodin, aby dobře nasáklo chutěmi.
Lze k marinování tofu použít i jiné omáčky než sójovou?
Ano, můžete vyzkoušet jiné omáčky, například teriyaki, nebo marinádu s citronem a bylinkami.
Která zelenina se nejlépe hodí k tomuto marinovanému tofu?
K marinovanému tofu se skvěle hodí křupavá zelenina, například brokolice, mrkev nebo paprika.
Je toto jídlo vhodné pro vegany?
Ano, toto jídlo je zcela veganské, protože obsahuje pouze suroviny rostlinného původu.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 208Kcal
- Carbo: 2.9g
- Celkový tuk: 17.7g
- Nasycené tuky: 2.3g
- Proteiny: 7.8g
- Vlákna: 1.4g
- Cukr: 1.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Výživové informace na 1 porci (86g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Může se vám líbit

Kuře marinované v sójové omáčce a medu

Onigiri s marinovanými žloutky v sójové omáčce

Žloutky naložené v sójové omáčce

Marinované tofu s asijskými chutěmi (po tomhle si tofu zamilujete!)

Wok s čínskými nudlemi (zelenina a texturované sójové bílkoviny)

Jak připravit makrelu? vyzkoušejte tento recept s glazurou ze sójové omáčky a medu!

Mrkev s medovo-klementinkovou omáčkou

Kuřecí špízy marinované v jogurtovo-citronové omáčce

Houby na korejský způsob – shiitake v omáčce gochujang

Brokolice a krevety v pikantní korejské omáčce – jednoduché, vyvážené a výrazné jídlo

Rychle připravené marinované kuřecí paličky pečené v troubě!

Marinované kuličky mozzarelly na aperitiv nebo do salátu!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept