Domácí meruňkový džem

hlasujte nyní
Přílohy
Velmi snadné
1 hodina

Pokud milujete meruňky, proč si z nich nepřipravit džem, abyste si je mohli vychutnávat po celý rok! Toto malé oranžové a lehce nakyslé ovoce jemně probudí vaše chuťové pohárky :-) Snadno se připravuje, tento recept vyžaduje pouze 3 ingredience! A domácí marmeládu si s hrdostí namažete na plátky toastu nebo briošky ;-) A co teprve, když se vám bude líbit? Díky našim písemným vysvětlivkám, fotografiím a videu vám neunikne žádný z kroků přípravy ;-).

Složení

15

Materiály

  • sklenice na džem
  • hrnec

Příprava

Příprava15 min
Doba vaření45 min
  • Domácí meruňkový džem - Příprava krok 1Meruňky omyjte a rozpulte. Odstraňte pecky.
    Meruňky bez pecek vložte do hrnce s cukrem a citronovou šťávou.
  • Domácí meruňkový džem - Příprava krok 2Hrnec postavte na oheň, promíchejte a přiveďte k varu.
  • Domácí meruňkový džem - Příprava krok 3Když směs začne vřít, vařte ji 30 až 45 minut na mírném ohni za občasného míchání.
  • Domácí meruňkový džem - Příprava krok 4Po 30 minutách zkontrolujte propečení lžičkou a odeberte trochu marmelády. Džem položte na studený talíř. Pokud ztuhne, je hotový, jinak je třeba ho vařit dalších 10 až 15 minut.
  • Domácí meruňkový džem - Příprava krok 5Nalijte džem do sklenic, pevně je uzavřete a ihned otočte dnem vzhůru. Sklenice nechte otočené dnem vzhůru, dokud nevychladnou. Tím se sklenice sterilizují.
  • Domácí meruňkový džem - Příprava krok 6A nyní je váš meruňkový džem hotový!

Ohodnoťte tento recept

Pozorování

Pokud chcete meruňkovému džemu dodat více chuti, uvařte ho s několika mandlemi z pecky meruněk (na 500 g meruněk přidejte 3). Za tímto účelem rozlomte pecky napůl a vyjměte mandle uvnitř.

PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: