Clafoutis z cukety a kozího sýra
hlasujte nyní
Tento slaný clafoutis z cukety a kozího sýra si zamilujete! Je to skvělý způsob, jak přimět celou rodinu jíst zeleninu! Příprava je velmi snadná a skvěle se hodí jako příloha k masu nebo rybě. Na konci receptu vám necháme naše písemné vysvětlení + fotografie a video, které vám pomůže krok za krokem :-).
Složení
6
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření45 min
Cukety nakrájejte na tenké plátky a asi 10 minut je smažte na pánvi s olivovým olejem, aby se změkly.
Vejce smíchejte s kozím sýrem a poté vmíchejte mouku.
Vmíchejte mléko a uvařené cukety.
Podle chuti osolte, opepřete a přidejte provensálské bylinky, poté nalijte těsto do máslem vymazané formy. Pečte 35 minut při 200 °C.
Je hotovo!
Pozorování
Forma: Pokud chcete mít hustý clafoutis, použijte formu o průměru 20 cm s vysokými stěnami. Chcete-li ho mít tenčí, použijte formu o průměru 22 cm.
Sýr: Kozí sýr můžete nahradit například sýrem feta.
Bylinky: Provensálské bylinky můžete nahradit svými oblíbenými bylinkami!
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 196Kcal
- Carbo: 9.8g
- Celkový tuk: 11.9g
- Nasycené tuky: 5.6g
- Proteiny: 10.9g
- Vlákna: 2g
- Cukr: 4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Výživové informace na 1 porci (187g)
Kuchyňské nádobí
Trouba
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit
Muffiny z cukety a kozího sýra
Salát z cukety, kozího sýra a citronu
Galette se sýrem z kozího mléka a špenátem
Tarte tatin z brambor a sýra cantal
Jak uvařit buldak s příchutí sýra? rychlý a snadný recept!
Dort se zbytky sýra raclette
Soufflé z uzeného lososa a čerstvého sýra
Placičky z cukety a fety
Cukety s citronem a sýrem feta
Závitky z cukety a sardinek
Jak vařit cukety v páře?
Hranolky z cukety v air fryeru
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessUž více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept