Slaný clafoutis s cuketou a kozím sýrem
hlasujte nyní
Zamilujte si tento slaný clafoutis s cuketou a kozím sýrem! Je to skvělý způsob, jak do jídelníčku celé rodiny zařadit zeleninu. Recept je velmi snadný a clafoutis se skvěle hodí jako příloha k masu nebo rybě. Na konci receptu najdete podrobný postup s fotografiemi i video, které vás přípravou provedou krok za krokem :-).
Složení
6
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření45 min
Cukety nakrájejte na tenké plátky a asi 10 minut je opékejte na pánvi s olivovým olejem, dokud nezměknou.
Vejce smíchejte s kozím sýrem a poté vmíchejte mouku.
Přidejte mléko a osmažené cukety.
Podle chuti osolte, opepřete a přidejte provensálské bylinky. Těsto nalijte do máslem vymazané formy a pečte 35 minut při 200 °C.
Hotovo!
Pozorování
Forma: Pokud chcete vysoký clafoutis, použijte formu o průměru 20 cm s vysokými okraji. Pokud ho chcete nižší, použijte formu o průměru 22 cm.
Sýr: Kozí sýr můžete nahradit například fetou.
Bylinky: Provensálské bylinky můžete nahradit svými oblíbenými bylinkami!
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 196Kcal
- Carbo: 9.8g
- Celkový tuk: 11.9g
- Nasycené tuky: 5.6g
- Proteiny: 10.9g
- Vlákna: 2g
- Cukr: 4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Výživové informace na 1 porci (187g)
Kuchyňské nádobí
Trouba
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit
Muffiny z cukety a kozího sýra
Salát z cukety, kozího sýra a citronu
Pohanková galette se špenátem a kozím sýrem
Bramborový tarte tatin se sýrem cantal
Jak připravit nudle buldak cheese? rychlý a snadný recept!
Slaný chlebíček ze zbytků raclette
Suflé s uzeným lososem a čerstvým sýrem
Placičky z cukety a fety
Cukety s citronem a sýrem feta
Cuketové závitky se sardinkami
Jak připravit cuketu v páře?
Cuketové hranolky v horkovzdušné fritéze
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessOd roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept