Složení: Pro Charlotte : 250 g budoáru 300 g hrušek 20 cl smetany s 30% obsahem tuku 150 g mascarpone 50 g moučkového cukru 1 vanilkový lusk (nepovinné) 75...
Složení: Na chlebíčky : 100 g celozrnné rýžové mouky 100 g mandlového prášku 50 g kukuřičné mouky 125 g margarínu 75 g třtinového cukru Na zdobení : 25-30...