Rychlé krevetové kari s kokosovým mlékem

Name: Rychlé krevetové kari s kokosovým mlékem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Cs
Ingredients: 300 g vařených krevet; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 1 limetka; 10 cl kokosového mléka; 1 lžička mletého zázvoru; 1 lžička kari; 1/2 lžičky kurkumy; sůl; pepř; olivový olej

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

20 min

357 Kcal

Milovníci sladko-slaných chutí, naše krevetové kari s kokosovým mlékem vám učaruje! Tento rychlý a snadný recept je hotový raz dva a vnese do vaší kuchyně slunce i exotické chutě! Je tak návykové, že se o tento recept, který se vždy povede, neváhejte podělit se svými hosty! Můžete ho připravit při jakékoli příležitosti :-) Podávejte ho s rýží a získáte vyvážené a velmi chutné jídlo :-)

Materiály

pánev, nůž, prkénko, mísa

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření10 min

Cibuli nakrájejte na tenké plátky. Na pánvi rozehřejte olivový olej a cibuli na něm osmahněte. Jakmile zesklovatí, přidejte prolisovaný stroužek česneku, mletý zázvor a šťávu z limetky.
Dobře promíchejte a nechte asi minutu restovat. Poté přidejte kokosové mléko, kari a kurkumu, osolte a opepřete. Promíchejte a vařte 2 až 3 minuty.
Nakonec přidejte oloupané krevety, dobře promíchejte a nechte je ještě 2 až 3 minuty prohřát.
A je to, vaše krevetové kari s kokosovým mlékem je hotové! Podávejte ho s bílou rýží a získáte dokonalé jídlo!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak nejlépe podávat krevetové kari s kokosovým mlékem?

Krevetové kari s kokosovým mlékem se skvěle hodí k bílé rýži, která nasákne lahodnou omáčku.

Lze toto kari připravit z mražených krevet?

Ano, můžete použít mražené krevety. Než je přidáte do jídla, nechte je důkladně rozmrazit a dobře okapat.

Jaké další ingredience lze do tohoto receptu přidat?

Jídlo můžete obohatit o zeleninu, například papriku, cuketu nebo hrášek, a zvýšit tak jeho výživovou hodnotu.

Jak dlouho lze zbytky krevetového kari uchovávat?

Zbytky krevetového kari můžete uchovávat v uzavřené nádobě v chladničce 2 až 3 dny.

Je toto jídlo vhodné pro osoby alergické na mořské plody?

Ne, jídlo obsahuje krevety, a proto není vhodné pro osoby alergické na mořské plody. Pro variantu bez mořských plodů můžete použít například tofu nebo kuřecí maso.