Pohanková galeta s raclette sýrem
Pokud máte rádi sýr a slané palačinky, smíchejte je dohromady a připravte si pohankovou palačinku ve stylu raclette! Je to rychlý a snadný recept, který vás potěší třikrát nic :-). Tato galette je přirozeně bezlepková a nebudete mít problém podělit se o ni s hosty s alergií/intolerancí. Podávejte ji s míchaným salátem a... na stůl!
Složení
Pro cibuli :
Na galetku :
Materiály
- 1 pánev
Příprava
Příprava cibule: nakrájejte cibuli na kolečka. Na pánvi rozpusťte máslo a osmažte cibuli do průsvitna.
Na rozpálené pánvi rozpusťte máslo a položte na něj galetku. Přidejte brambory, cibuli, plátky raclette a pancettu.
Po roztavení sýra (asi 5 minut pečení) uzavřete placičku přehnutím přes okraje.
Vše připraveno!
Pozorování
Jaké jsou hlavní výhody pohankové galety s raclette sýrem?
Pohanková galeta je přirozeně bezlepková, snadno se připravuje a je ideální pro milovníky sýra a slaných pokrmů.
Jak dlouho trvá příprava pohankové galety s raclette sýrem?
Celková doba přípravy je 20 minut, z toho 15 minut na přípravu a 5 minut na vaření.
Jaké ingredience potřebuji na pohankovou galetu s raclette sýrem?
Budete potřebovat máslo, cibuli, pohankovou placku, vařenou bramboru, plátky sýra raclette a pancettu.
Je možné pohankovou galetu připravit bez pancetty?
Ano, můžete ji připravit i bez pancetty, nebo ji nahradit jiným masem či vegetariánskou alternativou.
Jaké přílohy se hodí k pohankové galetě s raclette sýrem?
Doporučuje se podávat ji s míchaným salátem, který skvěle doplní chuť galety.
Výživa
- Carbo: 25.4g
- Celkový tuk: 29.6g
- Nasycené tuky: 18.9g
- Proteiny: 20.5g
- Vlákna: 1.4g
- Cukr: 4g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 17
Ohodnoťte tento recept