Pohanková galeta s raclette sýrem

hlasujte nyní
Hlavní jídlo
Velmi snadné
20 min
452 Kcal

Pokud máte rádi sýr a slané palačinky, smíchejte je dohromady a připravte si pohankovou palačinku ve stylu raclette! Je to rychlý a snadný recept, který vás potěší třikrát nic :-). Tato galette je přirozeně bezlepková a nebudete mít problém podělit se o ni s hosty s alergií/intolerancí. Podávejte ji s míchaným salátem a... na stůl!

Složení

1

Pro cibuli :

Na galetku :

Materiály

  • 1 pánev

Příprava

Příprava15 min
Doba vaření5 min
  • Pohanková galeta s raclette sýrem - Příprava krok 1Příprava cibule: nakrájejte cibuli na kolečka. Na pánvi rozpusťte máslo a osmažte cibuli do průsvitna.
  • Pohanková galeta s raclette sýrem - Příprava krok 2Na rozpálené pánvi rozpusťte máslo a položte na něj galetku. Přidejte brambory, cibuli, plátky raclette a pancettu.
  • Pohanková galeta s raclette sýrem - Příprava krok 3Po roztavení sýra (asi 5 minut pečení) uzavřete placičku přehnutím přes okraje.
  • Pohanková galeta s raclette sýrem - Příprava krok 4Vše připraveno!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaké jsou hlavní výhody pohankové galety s raclette sýrem?

Pohanková galeta je přirozeně bezlepková, snadno se připravuje a je ideální pro milovníky sýra a slaných pokrmů.
Celková doba přípravy je 20 minut, z toho 15 minut na přípravu a 5 minut na vaření.
Budete potřebovat máslo, cibuli, pohankovou placku, vařenou bramboru, plátky sýra raclette a pancettu.
Ano, můžete ji připravit i bez pancetty, nebo ji nahradit jiným masem či vegetariánskou alternativou.
Doporučuje se podávat ji s míchaným salátem, který skvěle doplní chuť galety.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 452Kcal
  • Carbo: 25.4g
  • Celkový tuk: 29.6g
  • Nasycené tuky: 18.9g
  • Proteiny: 20.5g
  • Vlákna: 1.4g
  • Cukr: 4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Výživové informace na 1 porci (195g)

Kuchyňské nádobí

Varná deska
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Už více než 7 let tvořím kulinářský obsah na Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových kulinářských trendů a poznávání nových restaurací.
Jsem fanoušek těstovin ve všech jejich podobách ❤ od udon nudlí po tagliatelle, ráda je vařím a dokonce dělám i doma!
Právě teď připravuji, natáčím a fotím tvůj budoucí recept a doufám, že se ti bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: