Makronky z foie gras s quenellemi

Name: Makronky z foie gras s quenellemi
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 15
Cuisine: Cs
Ingredients: 4 velké soufflé quenelles; 100 g foie gras; pepř

hlasujte nyní

Předkrm

Velmi snadné

27 min

67 Kcal

Naše makronky se posypou solí jako předkrm a mohou být dokonce doplněny foie gras :-)

Složení

4 velké soufflé quenelles
100 g foie gras
pepř

Příprava

Příprava15 min

Doba vaření12 min

Nakrájejte quenely na kolečka široká asi 1 cm.
Položte je na plech a pečte 12 minut při 200 °C.
Mezitím nakrájejte foie gras na hoblinky.
Když plátky quenelle vychladnou, položte na jeden z nich trochu foie gras, opepřete a přiklopte dalším plátkem. Pomocí párátka přidržte makronku na místě.
A nyní jsou vaše makronky z foie gras hotové!