Sendviče s ricottou, máslovým dýní a vejcem

hlasujte nyní
Přicházející
Velmi snadné
40 min
206 Kcal

Tyto sendviče s ricottou, máslovou dýní a vejcem jsou ideální na brunch. Snadno je připravíte a k obědu si je můžete vychutnat i s míchaným salátem :-) Vše, co potřebujete k pestrému vegetariánskému jídlu!

Složení

2

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření30 min
  • Sendviče s ricottou, máslovým dýní a vejcem - Příprava krok 1Máslovou dýni oloupejte, nakrájejte na kostky a uvařte v páře. To by mělo trvat asi 20 minut.
    Několik minut smažte na olivovém oleji, přidejte sůl, pepř a sušený rozmarýn.
  • Sendviče s ricottou, máslovým dýní a vejcem - Příprava krok 2Když je máslová dýně zlatavá, odstavte ji. Opečte plátky chleba. Plátky chleba namažte asi 1,5 lžíce ricotty. Na ně položte kousky máslové dýně.
  • Sendviče s ricottou, máslovým dýní a vejcem - Příprava krok 3Navrch můžete přidat také sázené vejce nebo vejce uvařené na měkko. Hotovo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaké jsou zdravotní výhody ricotty a máslové dýně?

Ricotta je bohatá na bílkoviny a vápník, zatímco máslová dýně obsahuje vitamíny A a C, což přispívá k zdravému imunitnímu systému.
Místo ricotty můžete použít veganský sýr nebo avokádo a místo vejce zvolit tofu nebo jinou alternativu.
Celkový čas na přípravu a vaření je přibližně 40 minut, z toho 10 minut přípravy a 30 minut vaření.
Můžete přidat čerstvé bylinky, jako je bazalka nebo koriandr, nebo další zeleninu, jako jsou rajčata nebo špenát.
Ano, sendviče můžete připravit předem a ohřát je v troubě nebo na pánvi, aby zůstaly křupavé a chutné.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 206Kcal
  • Carbo: 19.8g
  • Celkový tuk: 10.5g
  • Nasycené tuky: 2.7g
  • Proteiny: 6.1g
  • Vlákna: 3g
  • Cukr: 2.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Výživové informace na 1 porci (115g)

Kuchyňské nádobí

Varná deska
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: