Parmazánové chipsy s bylinkami a kořením

Name: Parmazánové chipsy s bylinkami a kořením
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 8
Cuisine: Cs
Ingredients: 60 g strouhaného parmazánu; koření nebo bylinky podle výběru

hlasujte nyní

Předkrm

Velmi snadné

12 min

34 Kcal

Chcete-li nabídku k aperitivu trochu zpestřit, není nic jednoduššího než hostům nabídnout parmazánové chipsy! Jsou skvělou alternativou ke kupovaným chipsům. Není třeba je solit, parmazán už je dost slaný.

Složení

60 g strouhaného parmazánu
koření nebo bylinky podle výběru

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření7 min

Na plech dejte malé hromádky nastrouhaného parmazánu a mírně je zploštěte, aby měly kulatý tvar.
Dochuťte bylinkami nebo kořením. My jsme použili pepř, provensálské bylinky, oregano a papričku Espelette.
Pečte 7 minut při 190 °C a poté nechte vychladnout, aby sýr ztuhl.
A je to, parmazánové chipsy jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Pečení: Troubu dobře hlídejte, aby se chipsy nepřipálily. Měly by být jen lehce zlatavé!

Skladování: Bohužel si tyto chipsy svou výjimečnou křupavost uchovají nejvýše jeden den. I tak je uložte do vzduchotěsné nádoby, ale nejlepší bude sníst je ještě tentýž den!

Dochucení: Buďte kreativní a dochuťte je podle své chuti. Hodí se jakékoli bylinky i koření. Parmazán se skvěle doplňuje s tymiánem a dalšími provensálskými bylinkami.

Podávání: Chipsy můžete podávat například se zeleninovými tyčinkami, dipem z čerstvého sýra, cherry rajčátky a plátky sušené šunky.