Sýrové tyčinky

Name: Sýrové tyčinky
Prep time: 40 min
Cook time: 4 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 150 g mouky; 5 g soli; 30 ml oleje; 30 ml mléka; 45 ml vody; 250 g sýra ementál

hlasujte nyní

Předkrm

Velmi snadné

44 min

275 Kcal

Pro všechny milovníky sýrů, kteří hledají recept na aperitiv, jsou tyto křupavé sýrové tyčinky jistě potěšením! Nakrájejte sýr ementál na tyčinky, připravte těsto a obložte jím tyčinky. Po rychlém osmažení ve fritéze bude výsledek uvnitř rozplývavý a na povrchu křupavý... :-) Pokud nemáte fritézu, můžete tyčinky vždy usmažit na pánvi. A pokud nemáte čas na přípravu těsta, nahraďte ho těstem na pizzu zakoupeným v obchodě ;-) V případě, že se vám těsto bude hodit, můžete ho použít i na pizzu.

Složení

150 g mouky
5 g soli
30 ml oleje
30 ml mléka
45 ml vody
250 g sýra ementál

Materiály

Fritéza

Příprava

Příprava40 min

Doba vaření4 min

Všechny ingredience kromě sýra smíchejte a vypracujte těsto. Poté ho nechte 1 hodinu chladit.
Těsto rozválejte a nakrájejte na proužky. Nakrájejte sýr ementál na nepříliš velké tyčinky.
Každou sýrovou tyčinku omotejte proužkem těsta a dbejte na to, abyste konce dobře utěsnili.
Smažte 4 minuty (190 °C).
A nyní jsou vaše sýrové tyčinky připraveny!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Výběr sýra: Můžete použít mnoho různých sýrů, přičemž přednost dávejte tvrdým sýrům, které se při pečení lépe spojí.
Pečení: Tyčinky můžete péct 10 až 20 minut při 180 °C.