Quiche se špenátem a kozím sýrem

Name: Quiche se špenátem a kozím sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 křehké těsto; 500 g nasekaného špenátu (konzervovaného nebo mraženého); 3 vejce; 150 ml smetany; sůl a pepř; 200 g kozího sýra ve válečku

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

55 min

390 Kcal

Chcete-li připravit jednoduché a rychlé jídlo, zvolte quiche! Tato vegetariánská verze je plněná špenátem a kozím sýrem. Díky snadné přípravě a lahodné kombinaci chutí je to skvělý způsob, jak přimět děti (i ty zdráhavější!) jíst zeleninu :-) Quiche můžete podávat jako předkrm nebo hlavní chod se zeleninovým salátem. Hodí se také na raut nebo jako jídlo s sebou na piknik! Postupujte podle našeho receptu krok za krokem níže a napište nám do komentářů, co si o něm myslíte ;-)

Složení

1 křehké těsto
500 g nasekaného špenátu (konzervovaného nebo mraženého)
3 vejce
150 ml smetany
sůl a pepř
200 g kozího sýra ve válečku

Materiály

Forma na koláč o průměru 28 cm

Příprava

Příprava15 min

Doba vaření40 min

Smíchejte vejce, smetanu, sůl a pepř.
Přidejte dobře okapaný špenát a důkladně promíchejte.
Koláčovou formu vyložte křehkým těstem.
Špenátovou směs rozprostřete na křehké těsto. Kozí sýr nakrájejte na plátky a rozložte je na koláči.
Pečte 40 minut při 180 °C.
A je to, quiche se špenátem a kozím sýrem je hotová!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak skladovat quiche se špenátem a kozím sýrem?

Quiche skladujte dobře zakrytý v lednici, kde vydrží 3 až 4 dny. Můžete ho také zmrazit a sníst později.

Lze kozí sýr nahradit jiným sýrem?

Ano, můžete použít například fetu, ricottu nebo tvrdý sýr, podle své chuti.

S čím quiche podávat?

Quiche se skvěle hodí k zelenému salátu, lehké zálivce nebo grilované zelenině. Připravíte tak vyvážené jídlo.

Lze quiche připravit předem?

Rozhodně! Quiche můžete připravit den předem a před podáváním ho ohřát. Je to ideální řešení pro rodinné jídlo nebo raut.

Jaké přínosy má špenát v tomto receptu?

Špenát je bohatý na vitaminy, minerály a antioxidanty, a je proto skvělou součástí zdravého jídelníčku. Quiche dodá také krásnou barvu a příjemnou strukturu.