Lososové rolky s kozím sýrem a chřestem
hlasujte nyní
Tyto nepečené jednohubky připravíte opravdu snadno! Uzený losos, čerstvý kozí sýr a chřest tvoří skvělou kombinaci, která se hodí jako pohoštění. Vaši hosté je zhltnou jedna dvě ;-) Postupujte krok za krokem podle receptu, který vyzkoušel a schválil celý tým Ptitchef!
Složení
8
Příprava
Na pracovní plochu rozložte potravinářskou fólii. Položte na ni plátek uzeného lososa a bohatě ho potřete čerstvým sýrem, jak je znázorněno na fotografii.
Doprostřed položte stonek zeleného chřestu a plátek srolujte.
Poté rolku zabalte do potravinářské fólie a nechte ji několik hodin v chladu.
Po rozbalení posypte lososovou rolku sezamovými semínky. Nakrájejte ji na plátky silné přibližně 1 cm a máte hotovo!
Pozorování
Čerstvý sýr: Použili jsme Chavroux, ale můžete použít i jiný čerstvý sýr s více či méně výraznou chutí.
Chřest: Použili jsme chřest z konzervy, protože je měkčí, a proto se lépe krájí.
Zubatý nůž: Abyste rolku při krájení příliš nerozmačkali, použijte zubatý nůž.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 110Kcal
- Carbo: 0.7g
- Celkový tuk: 7.4g
- Nasycené tuky: 3.8g
- Proteiny: 9.8g
- Vlákna: 0.1g
- Cukr: 0.6g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Výživové informace na 1 porci (62g)
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit
Špenátová roláda se šunkou a čerstvým sýrem
Zapečené cuketové závitky se šunkou a sýrem scamorza
Pečené fíky s kozím sýrem a medem
Quiche se špenátem a kozím sýrem
Croffle: křupavý croissant z vaflovače s fíkovým džemem, kozím sýrem a iberskou šunkou
Taštičky z listového těsta s uzeným lososem a kozím sýrem
Slaný chlebíček s uzenou slaninou, kozím sýrem a vlašskými ořechy
Mini taštičky z listového těsta se špenátem a kozím sýrem
Zapečená vejce s kozím sýrem a sušenými rajčaty v horkovzdušné fritéze
Těstoviny z jednoho hrnce se špenátem, kozím sýrem a kuřecím masem
Pohanková palačinka se špenátem, šunkou a kozím sýrem
Tousty s fíky, čerstvým kozím sýrem, medem a rozmarýnem
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessOd roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept