Cuketové muffiny se sýrovým srdcem kiri

Name: Cuketové muffiny se sýrovým srdcem kiri
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Cs
Ingredients: 300 g cuket; 100 g hladké mouky; 80 g parmezánu; 2 vejce; 80 ml mléka; 10 ml oleje; 3 sýry Kiri; sůl

hlasujte nyní

Přicházející

Velmi snadné

40 min

183 Kcal

Dnes jsme náš recept na vláčné cuketové muffiny připravili naslano, takže se skvěle hodí jako předkrm! Vyzkoušejte tento recept z cukety a sýra Kiri. Je ideální, když chcete dětem nabídnout zeleninu, kterou budou jíst s chutí ;-)

Složení

300 g cuket
100 g hladké mouky
80 g parmezánu
2 vejce
80 ml mléka
10 ml oleje
3 sýry Kiri
sůl

Materiály

Formičky na muffiny nebo malé zapékací formičky
Mixér

Příprava

Příprava15 min

Doba vaření25 min

V míse smíchejte mouku, parmazán, vejce, mléko, olej a sůl.
Cukety dobře očistěte a rozmixujte najemno, aniž byste je loupali.
Do směsi přidejte rozmixované cukety.
Vymazané formičky naplňte do poloviny těstem, vložte do každé polovinu sýra Kiri a zakryjte zbylým těstem.
Pečte 25 minut při 200 °C. A je to, cuketové muffiny se sýrovým středem Kiri jsou hotové!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

Pozorování

Cukety: zde jsme je rozmixovali, ale stejně dobře je můžete nastrouhat. Pokud se obáváte, že slupka bude mít příliš výraznou nebo nahořklou chuť, cukety oloupejte. Vaše cuketové muffiny pak jen přijdou o svou zelenou barvu ;-)

Alternativy k sýru Kiri: pokud nemáte Kiri po ruce, můžete do středu přidat sýr Veselá kráva nebo krémový sýr Philadelphia. Chcete-li dosáhnout efektu tekutého středu, použijte raději sýr, který se dobře rozpouští.

Jak dodat cuketovým muffinům více chuti: dochuťte je restovanou cibulkou, muškátovým oříškem nebo jednoduše pepřem!