Panini s uzeným lososem, mozzarellou a koprem

Name: Panini s uzeným lososem, mozzarellou a koprem
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 kus pečiva na panini; 2 plátky uzeného lososa; 4 plátky mozzarelly; Několik snítek kopru; 50 g rajčatového pyré; 3 lžíce zakysané smetany; Několik nasekaných lístků bazalky; Špetka soli

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

10 min

889 Kcal

Křupavé panini s uzeným lososem, mozzarellou a koprem je příjemnou změnou oproti klasickým panini s uzeninami. Rozpuštěná mozzarella a čerstvé bylinky dodají sendviči jemnost a svěží chuť. Vyzkoušíte ho? Postup najdete níže ↓

Složení

1 kus pečiva na panini
2 plátky uzeného lososa
4 plátky mozzarelly
Několik snítek kopru
50 g rajčatového pyré
3 lžíce zakysané smetany
Několik nasekaných lístků bazalky
Špetka soli

Materiály

1 panini gril

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření5 min

V míse smíchejte rajčatové pyré, zakysanou smetanu, sůl a nasekanou bazalku.
Polovinu omáčky rozetřete na jednu polovinu pečiva. Zbytek si nechte na druhou polovinu.
Navrch položte plátky uzeného lososa.
Navrch položte plátky mozzarelly a snítky čerstvého kopru.
Druhou polovinu pečiva potřete zbylou omáčkou a sendvič uzavřete.
Grilujte v panini grilu přibližně 5 minut. A je to!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jak připravit dokonalé panini s lososem?

Dokonalé panini s lososem připravíte tak, že rajčatové pyré důkladně smícháte se zakysanou smetanou a přidáte čerstvé bylinky, například bazalku a kopr, které zvýrazní jeho chuť.

Lze mozzarellu nahradit jiným sýrem?

Ano, můžete použít i jiné sýry, které se dobře rozpouštějí, například raclette nebo goudu. Chuť a textura panini se ale mírně změní.

Jak dlouho se panini griluje?

Grilování v panini grilu trvá přibližně 5 minut. Výsledkem bude křupavá kůrka a vláčný vnitřek.

Jaké přílohy se k tomuto panini hodí?

Panini se skvěle hodí k lehkému zelenému salátu nebo batátovým hranolkům. Vznikne tak vyvážené a chutné jídlo.

Lze panini připravit předem?

Nejlepší je čerstvě připravené, suroviny si ale můžete nachystat předem a panini ugrilovat těsně před podáváním, aby zůstalo co nejkřupavější a plné chuti.