Slaný mille-feuille z lososa se zeleným jablkem
Přicházející Easy 30 min
Složení: 1 zelené jablko 90 g uzeného lososa nakrájeného na plátky 150 g čerstvého kozího sýra (například Chavroux) Kopr
Protein
243 recepty
Slaný koláč z perličky s foie gras
Hlavní jídlo Easy 2 hodiny 2 hodiny
Složení: 1 perlička 400 g vepřové krkovice 400 g šalotek 2 lžíce balzamikového octa 10 cl bílého portského 15 cl vody 1 kostka bujónu máslo 2 pláty...
Křupavé košíčky s hřebenatkami svatojakubskými
Předkrm Velmi snadné 45 min 20 min
Složení: 6 plátků těsta brick 1/2 pórku 150 g hřebenatek svatojakubských (bez korálu) piniové oříšky olivový olej 1/2 citronu
Šafránové rizoto s hřebenatkami
Hlavní jídlo Easy 5 min 45 min
Složení: 120 g kulatozrnné rýže na rizoto 140 g hřebenatek (bez korálu) 1 stroužek česneku 1 rajče 1 sáček šafránu 1 kostka bujónu 480 ml vody 2 lžíce...
Ryba v listovém těstě se špenátem a mozzarellou
Hlavní jídlo Easy 25 min 30 min
Složení: 1 balení listového těsta 1 filet z tresky 300 g nasekaného vařeného špenátu 1 kulička mozzarelly 1 žloutek sůl pepř
Kachní prsa s omáčkou z kousků lanýžů
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 30 min
Složení: 2 kachní prsa 1 lžíce kachního tuku 1 cibule 1 lžíce mouky 10 cl bílého vína 20 cl kuřecího vývaru 6 g lanýžových odřezků
Tradiční kapoun s kaštany
Hlavní jídlo Easy 35 min 2 hodiny
Složení: 1 kapoun o hmotnosti přibližně 3 kg 40 cl kuřecího vývaru olivový olej Nádivka: 300 g mletého telecího masa 6 mrkví 1 svazek petrželky 1 cibule 1...
Telecí brzlík se smrži ve smetanové omáčce
Hlavní jídlo Easy 10 min 25 min
Složení: 300 g telecího brzlíku 1 šalotka 200 g smržů 8 cl smetany ke šlehání 1 polévková lžíce mouky sůl pepř
Dušené bílé zelí se slaninou
Přílohy Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 1/4 hlávky bílého zelí 200 g slaninových kostiček 500 ml vody 1 kostka bujónu
Rychlá a snadná sardinková pomazánka
Předkrm Velmi snadné 15 min
Složení: 1 konzerva sardinek v oleji (135 g) 70 g čerstvého sýra (např. St Môret nebo Philadelphia) 1 lžička hořčice čerstvá pažitka
Vejce plněná tuňákem
Přicházející Velmi snadné 15 min 10 min
Složení: 8 vajec 3 lžíce majonézy 1 malá konzerva tuňáka
Konfitovaná jehněčí kolínka s medem a tymiánem
Hlavní jídlo Easy 10 min 2 hodiny
Složení: 2 jehněčí kolínka 1 cibule 10 cl vody 1 polévková lžíce medu 1 polévková lžíce tymiánu 1 lžička rozmarýnu olivový olej sůl pepř
Kefta tajine: kořeněné masové kuličky s bylinkami
Hlavní jídlo Easy 40 min 40 min
Složení: Kefta: 1 kg mletého hovězího masa 1 cibule 1 stroužek česneku 1 malý svazek petržele 1 malý svazek koriandru 2 lžíce mletého kmínu 1 lžíce mleté...
Kuřecí špízy s paprikou
Hlavní jídlo Velmi snadné 1 hodina 10 min
Složení: 300 g kuřecích prsou 3 lžíce olivového oleje 1 lžička kmínu 1 lžička papriky 1 stroužek česneku 1 malý svazek čerstvého koriandru 1 červená nebo...
Čtvero chuťovek se sušeným masem
Předkrm Velmi snadné 1 hodina 8 min
Složení: Kornoutky se sušeným hovězím Bündnerfleisch: 4 plátky těsta brick 200 g čerstvého smetanového sýra, například St Môret 6 plátků sušeného hovězího...
Makrely s hořčicí
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 15 min
Složení: 2 makrely 3 lžíce zakysané smetany 1 lžíce hořčice provensálské bylinky
Ceviche z tresky obecné
Přicházející Velmi snadné 15 min
Složení: 1 filet z tresky obecné 1 limetka (šťáva) 6 lžic olivového oleje sůl pepř 1 zelená paprika 1 rajče 1/2 cibule 1/2 manga koriandr
Indické kuře tandoori
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 1 obyčejný jogurt 10 g koření tandoori 5 g zázvoru 5 cl smetany 200 g kuřecího masa šťáva z 1/2 limetky
Taštičky z listového těsta s uzeným lososem a kozím sýrem
Přicházející Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 1 obdélníkové balení listového těsta (volitelné) 100 g uzeného lososa 150 g čerstvého kozího sýra (nebo sýra typu Philadelphia) 1 rozšlehané vejce
Dušený štikozubec se škeblemi a hráškem
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 30 min
Složení: 2 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku 1 polévková lžíce mouky 20 cl bílého vína 50 cl rybího vývaru (hotového nebo domácího) 4 filety ze...
Suflé s uzeným lososem a čerstvým sýrem
Přicházející Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 80 g másla 70 g mouky 25 cl mléka sůl pepř 5 vajec 2 plátky uzeného lososa 150 g čerstvého sýra nasekaný kopr
Burger s raclette sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 15 min
Složení: 1 hamburgerová houska 1 plátek sýra raclette 1 plátek pancetty 1 list hlávkového salátu Na omáčku: 1 polévková lžíce zakysané smetany 1 lžička...
Kuřecí nugetky s hráškem a mrkví
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 7 min
Složení: 200 g kuřecího filé 200 g vařeného hrášku s mrkví 5 g petrželky Sůl Pepř Kari 90 g ovesných vloček Strouhanka (volitelně)
Vegetariánské tacos s čočkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 8 pšeničných tortill 80 g zelené čočky 25 cl studené vody 1/2 červené cibule 150 g cherry rajčat 1 avokádo 2 limetky 15 g koriandru 100 g sýru feta...