Vepřová panenka v křupavém těstě, krok za krokem
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 35 min
Složení: 1 listové těsto 1 svíčková (400 g) 2 plátky šunky 100 g strouhaného sýra sůl pepř vaječný žloutek
Vepřové maso
18 recepty
Klobásová omáčka: chutná a snadno se připravuje
Ostatní Velmi snadné 5 min 25 min
Složení: 400 g čerstvé klobásy 400 ml rajčatové omáčky 4 bobkové listy 80 g červeného vína 1 cibule (malá) Olivový olej podle chuti Černý pepř podle chuti...
Jak upéct vepřovou pečeni v troubě?
Hlavní jídlo Velmi snadné 8 min 1 hodina
Složení: 600 g vepřové pečeně sůl pepř 10 g olivového oleje 15 g rozpuštěného másla 3 g sušeného rozmarýnu 1 stroužek česneku voda (asi 3 cl)
Jak správně připravit vepřovou kotletu na pánvi?
Hlavní jídlo Velmi snadné 2 min 15 min
Složení: 2 vepřové kotlety 20 g másla Sůl Pepř
Vepřová pečeně, recept na cookeo
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 40 min
Složení: 1 lžička olivového oleje 1 červená cibule 600 g vepřové panenky 1 kg mrkve 10 cl bílého vína 10 cl vody 1 špetka soli 1 špetka pepře 1 lžíce...
Vepřová pečeně orloff
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 1 hodina
Složení: 1 vepřová pečeně (900 g) 1 kapka olivového oleje 2 šalotky 6 (až 8) plátků slaniny 6 (až 8) plátků sýra ementál sůl pepř Nádivka : 1 šalotka 200 g...
Klobása morteau a dušená čočka
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 hodina
Složení: 1 klobása Morteau 500 g zelené čočky 4 plátky slaniny (silné nebo 8 tenkých plátků) 1 cibule 1 hřebíček 1 stonek celeru 3 - 4 mrkve 1 bouquet garni...
Měkké a chutné masové kuličky s omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: Pro omáčku 500 ml rajčatového protlaku 1/2 malé cibule extra panenský olivový olej Na masové kuličky 200 g mletého vepřového masa 200 g mletého...
Vepřové rolády s houbovou omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 h 10 m
Složení: 4 vepřové rolády 1 cibule 20cl bílého vína 100gr žampionů olivový olej Sůl Pepř
Telecí řízek milánský
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 2 telecí eskalopy 70 g strouhanky 30 g parmazánu 2 vejce mouka sůl pepř česnekový prášek sušená petržel
Domácí sušená kachní prsa
Předkrm Velmi snadné 20 min
Složení: 1 čerstvé kachní prso 1 kg hrubé soli pepř
Vepřové maso na karamelu
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 800 g vepřové panenky 60 g cukru 25 cl vody 2 lžíce sladké sójové omáčky 1 lžička směsi 4 koření 1 lžička mletého zázvoru 1 kostka vývaru
Klobásy v bílém víně
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: 6 chipolatas 1 cibule 50 cl suchého bílého vína olivový olej
Bílé zelí se slaninou
Přílohy Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 1/4 zelí 200 g slaniny 50 cl vody 1 kostka vývaru
Quiche se šunkou a vejci
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 50 min
Složení: 1 křehké těsto 6 vajec 10 cl smetany 200 g šunky nakrájené na kostičky 150 g strouhaného sýra mozzarella čerstvá pažitka sůl pepř
Vepřové maso na americký způsob (pulled pork)
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 6 hodiny
Složení: 900 g vepřové plece 100 g hnědého cukru 5 g soli 1 polévková lžíce papriky 4 lžíce grilovací omáčky 10 cl vody 2 bobkové listy
Konfitované jehněčí nožičky s medem a tymiánem
Hlavní jídlo Easy 10 min 2 hodiny
Složení: 2 jehněčí nožičky 1 cibule 10 cl vody 1 polévková lžíce medu 1 polévková lžíce tymiánu 1 lžička rozmarýnu olivový olej sůl pepř
Kvarteto aperitivů se sušeným masem
Předkrm Velmi snadné 1 hodina 8 min
Složení: Bündnerfleisch kužely : 4 pláty cihlového těsta 200 g čerstvého sýra, například St Moret 6 plátků Bündnerfleisch 1 šalotka 1 hrst piniových oříšků...