Dušené bílé zelí se slaninou

Name: Dušené bílé zelí se slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 1/4 hlávky bílého zelí; 200 g slaniny nakrájené na kostičky; 500 ml vody; 1 kostka bujónu

hlasujte nyní

Přílohy

Velmi snadné

50 min

152 Kcal

Zbylo vám bílé zelí a nevíte, co s ním? Místo salátu ho poduste! Mrkněte do lednice, jestli tam nemáte balíček slaniny nakrájené na kostičky. Paráda! Přidejte ji a snadné jídlo je na světě! Přesně takové jídlo si rádi připravujeme večer, když se nám nechce dlouho vařit, ale přesto máme chuť na něco domácího ;-)

Složení

1/4 hlávky bílého zelí
200 g slaniny nakrájené na kostičky
500 ml vody
1 kostka bujónu

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření40 min

Přiveďte vodu s kostkou bujónu k varu a odstavte. Na rozpálené pánvi opečte kostičky slaniny.
Jakmile jsou kostičky slaniny opečené, přidejte zelí nakrájené na tenké proužky. Jemně promíchejte.
Přidejte asi čtvrtinu vývaru, promíchejte a nechte dusit.
Tento postup opakujte 40 minut. Duste na středním až vyšším plameni a průběžně přilévejte vývar.
A je hotovo! Dušené bílé zelí se slaninou můžete podávat.